专业咖啡培训学校,sca中国培训合作伙伴及认证教室。设置完整系统的课程:意式咖啡师课程、手冲精品咖啡课程、咖啡豆烘焙课程、咖啡厅开店课程。
很多刚学烘焙的新手都会出现的问题,按照配方上的温度去烘焙,可是得到的成品要么不熟,要么已经烧焦了。 那么作为烘…
详情
很多刚学烘焙的新手都会出现的问题,按照配方上的温度去烘焙,可是得到的成品要么不熟,要么已经烧焦了。 那么作为烘…
详情
很多刚学烘焙的新手都会出现的问题,按照配方上的温度去烘焙,可是得到的成品要么不熟,要么已经烧焦了。 那么作为烘…
详情
在学习制作西点烘焙时,除了要掌握正确的材料、器具及步骤外,更要了解制作西点的专门用语及基本常识,这样才能更快速…
详情
今年咖啡行业发展的曝光比以往更加迅猛,也让一些迷茫颓废的声音荡漾起更多。 “大资本的进场会不会让很多咖啡师没有…
详情
今年咖啡行业发展的曝光比以往更加迅猛,也让一些迷茫颓废的声音荡漾起更多。 “大资本的进场会不会让很多咖啡师没有…
详情
咖啡豆放久了就会变成陈年咖啡吗? 其实不是的,豆子放久了会腐败,由新鲜的青色转变成白色,再转为黄色,变得索然无…
详情
白咖啡跟黑咖啡有什么不同? 两者从香味来比较、 黑咖啡强调咖啡本身的香味。对于咖啡爱好者而言,一杯咖啡的香味儿…
详情
大多数人喜欢喝热咖啡,特别是新鲜的热咖啡,因为咖啡高温时的香气最强烈。 虽然好咖啡放到凉依然风味很好,但许多人…
详情
大多数人喜欢喝热咖啡,特别是新鲜的热咖啡,因为咖啡高温时的香气最强烈。 虽然好咖啡放到凉依然风味很好,但许多人…
详情