专业咖啡培训学校,sca中国培训合作伙伴及认证教室。设置完整系统的课程:意式咖啡师课程、手冲精品咖啡课程、咖啡豆烘焙课程、咖啡厅开店课程。
影响咖啡油脂的因素,除了豆子的新鲜度跟烘焙度之外,家用意式咖啡机冲煮也是因素之一。 很多家用机有一键操作、自动…
详情
上一篇讲到,什么是油脂?油脂的制作过程,那么,接着我们来讲下——影响咖啡油脂生成的因素 其实很难完全掌握咖啡油…
详情
建立在咖啡的香气、咖啡拉花的基础上,就叫油脂。 什么是油脂(Crema) ? 咖啡油脂是一层浮在咖啡上、味道和…
详情
各种咖啡,来自各地,带着各自不同的气候条件,然后再到世界各地,展现各自的风味和风采,这本身就是一件神奇和有趣的…
详情
大多数人都知道,空腹不能喝咖啡。 其实,在服药期间也不建议饮用咖啡。因为咖啡因能干扰药物的代谢,与许多种药物都…
详情
当你老了,头发白了,还会喜欢喝咖啡吗? 咖啡中含有咖啡因,饮后能使人振奋精神,消除疲劳,提高脑的活动能力,并能…
详情
好看的拉花,让人赏心悦目 好看的拉花,让人放松 其实,好看的拉花并不难—— 咖啡拉花爱心图的基本步骤: 1.将…
详情
越来越多的人去咖啡馆消遣,并不是为了喝一杯好喝的咖啡? 可能有些人就是这样的: “好久没发照片了,找个环境好看…
详情
讲解郁金香图案拉花步骤: 萃取一杯Espresso,然后一只手握咖啡杯,杯口微微向里倾斜,另一只手端住奶缸,奶…
详情
在还不了解咖啡之前,总是往一些知名的某品牌的连锁店里去,以为在那里,才能喝到一杯最好的咖啡,后来接触了咖啡后,…
详情