专业咖啡培训学校,sca中国培训合作伙伴及认证教室。设置完整系统的课程:意式咖啡师课程、手冲精品咖啡课程、咖啡豆烘焙课程、咖啡厅开店课程。
您可以目的性的品尝您吃,或喝,或闻的食品或饮料,并且详细的在品尝日记里做笔记;以此用来练习品尝技巧和味蕾的记亿…
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我们都熟知埃塞俄比亚是阿里比卡种咖啡的起源地,而埃塞俄比亚的耶加雪菲算是它的名片了,但是今天要说的一个产区是西…
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随着咖啡的越来越普及,很多人变得越来越注重咖啡的品质、做法以及各种相关的知识。但是正所谓“花多眼乱”,关于咖啡…
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接近灰色:可能过多或者过少使用罗布斯塔咖啡豆。 接近白色:在咖啡准备阶段萃取不够(咖啡粉数量少于6g,研磨粗糙…
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Espresso的制作是一种艺术,它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作,所以…
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1 小咖啡杯(Demi-tease) 小咖啡杯比意式浓缩咖啡杯要略大,通常用于烘焙度较高的咖啡。标准规格是在7…
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新年免不了会约上一帮好友在咖啡店共度美妙时光,受到世界各国热爱的咖啡,也像葡萄酒一样,有许多独特的专有名词。平…
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咖啡在每个人的心里,总有不同的味道。如每个人经历的人与事,也如每个人在这烟火三生里存在的模样。千姿百态。 咖啡…
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咖啡豆取自咖啡树的果实,我们常听说喝咖啡不好,可你知道吗?其实咖啡也有它的独特养生效果。 食物本身的角度看咖啡…
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天生爱咖啡? 为何有的人一口气喝下去几杯咖啡却面不改色心不跳,而有的人喝两口就头晕心悸的? 为何有的人睡前灌下…
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