用平刀磨豆机磨出来的粉是片状的吗 咖啡培训EHS Academy2019年7月31日相信接触过咖啡的都知道，不同的冲煮方式需要搭配不同粗细的咖啡粉 ，才能冲煮出最完美的咖啡风味。 而真正喜欢冲咖… 详情
关于滤杯的排气会影响流速的说法成立吗 咖啡培训EHS Academy2019年7月30日关于“滤杯的排气会影响流速”的这种说法，甚至延伸出“排气影响排水速度，排水速度影响风味”等等理论，这个结论是怎… 详情
咖啡在中国的发展成为饮品流量入口 咖啡培训EHS Academy2019年7月29日到底是咖啡离不开人们还是人们离不开咖啡？ 随着咖啡行业的发展，人们对咖啡消费品位也越来越高，在中国，消费咖啡逐… 详情
咖啡豆烘焙的手法区别跟使用都有哪些 咖啡烘焙EHS Academy2019年7月28日咖啡豆烘焙手法的区别跟使用方法有哪些？ 有各式各样的手法，有单一品种咖啡豆烘焙，也有复合品种烘焙，另外还有“双… 详情
