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咖啡不仅是一杯饮料,更是一味好中药!

Espresso制作EHS Academy2018年2月25日

咖啡作为一类外来热带植物,很晚才被我们国家引种,中医的医药典籍也少有记载。不过咖啡不仅仅是位列世界三大饮料之一…

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50家盈利咖啡馆的经营秘诀!

Espresso制作EHS Academy2018年2月24日

坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上,听着舒缓的音乐,欣赏着顾客满足的表情…这样的情景可能是许多人的梦想,尤其是很…

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跟着世界咖啡冲煮大赛六强学手冲

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年2月23日

跟着世界咖啡冲煮大赛六强学手冲 世界咖啡冲煮大赛是选手同时展示卓越的冲煮技巧与服务水平的舞台,也是我们手冲爱好…

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手冲咖啡:慢慢精致的时间香

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年2月9日

手冲咖啡:慢慢精致的时间香   手冲咖啡,一直以来总是给予我一种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般,暗…

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咖啡烘焙的风味

EHS咖啡学院, 咖啡烘焙EHS Academy2018年2月7日

广州咖啡学习之咖啡烘焙的风味 咖啡烘焙是咖啡豆的灵魂,可以决定咖啡豆的风味、醇度、酸度,而咖啡的风味通常由甜度…

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什么是出色的咖啡师?怎样成为出色的咖啡师?

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡师, 咖啡师培训EHS Academy2018年2月6日

什么是出色的咖啡师?怎样成为出色的咖啡师?          近年来,咖啡文化愈来愈普及,咖啡市场发展迅猛,而…

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咖啡教学:哥斯达黎加优质咖啡少见的产区

EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训EHS Academy2018年2月5日

咖啡教学:哥斯达黎加优质咖啡少见的产区 EHS咖啡教学课堂,不仅教咖啡技术,教咖啡独家配方,还教开店运营管理,…

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如何分辨咖啡豆的好坏?

Espresso制作EHS Academy2018年2月3日

对于很多咖啡爱好者或者咖啡初学者来说,购买咖啡豆是一件不省心的事情。因为很多时候都很难买到自己喜欢的风味的咖啡…

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了解咖啡生豆的重要物质

Espresso制作EHS Academy2018年2月2日

糖分 主要是蔗糖,约占生豆重量的6%-9% 是咖啡甜味的主要来源 由于咖啡的焦糖化反应会生成一些酸的物质,糖分…

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EHS咖啡培训学校零基础包学会包推荐就业

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年2月1日

EHS咖啡培训学校零基础包学会包推荐就业 咖啡是一门复杂深奥的文化,在闲暇时候,一杯咖啡可以让你品出人生百味;…

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  • 咖啡培训|零基础学会意式、单品咖啡的操作技术需要多久?
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