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Mega Riches.
摩卡壶是意大利咖啡文化中的一个识别性极强的象征，也是全球范围内著名的咖啡冲煮设备之一。其标志性的设计、易用性和…
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比利时皇家咖啡壶，又名维也纳皇家咖啡壶或「平衡式塞风壶」（Balancing Syphon）。比利时皇家咖啡壶…
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越南是亚洲生产咖啡较早也是产量比较大的国家，雀巢早已把越南作为了原料主要供应基地。所以在越南咖啡文化也有独特的…
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土耳其咖啡有两个区别与其他萃取方式的主要特征： 不滤咖啡渣与 极细研磨度 那么如何做一杯土耳其咖啡呢？ 首先准…
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古老的土耳其咖啡被称之为古典咖啡鉴赏流派，一是其保持了近六百年的烹煮咖啡历史，土耳其人在过去数百年间，烹煮咖啡…
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虹吸壶的构造及萃取原理 上下两个玻璃球组成，中有一个过滤器，当下球开始加热的时候，热水会受热膨胀，从上座的导管…
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首先我们了解下为什么要进行咖啡豆研磨？ 咖啡豆里会含有30%可溶性物质，70%木质结构。为了达到更好的萃取效果…
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爱乐压的结构类似于一个注射器。使用的时候，在其“针筒”的壶身内放入研磨好的咖啡粉和热水，然后压下活塞，咖啡液就…
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爱乐压是什么？ 爱乐压是一款比较特别的咖啡冲煮器具。从外观上看，爱乐压的结构类似于一个注射器。使用的时候，在其…
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虹吸壶，问世至今已经快200年，俗称“玻璃球”、“塞风式”或”虹吸式“，是现在主流的咖啡冲煮器具之一，每一种器…
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