好的咖啡豆才能制作出好的咖啡吗? 咖啡培训EHS Academy2019年4月28日好的咖啡豆能制作出好的咖啡吗? 虽然市面上能够买到的咖啡种类繁多,不同的产地、种植园都会生产处口味各异的咖啡,… 详情
恰当的粉水比是冰滴咖啡风味的关键 咖啡培训EHS Academy2019年4月27日冰滴咖啡大概是夏天最高级的饮品了,因为从咖啡豆到器具再到萃取过程,无一不让人惊叹! 同时制作冰滴咖啡也需要注意… 详情
磨豆机产生的热量对咖啡萃取的影响 咖啡培训EHS Academy2019年4月26日如果你是咖啡师,你是否会关注磨豆机磨出来咖啡粉的温度变化? 当然咖啡粉的温度与咖啡品质之间的关系往往会被忽视。… 详情
磨豆机产生的热量会影响咖啡粉的萃取吗? EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡设备EHS Academy2019年4月26日如果你是咖啡师,你是否会关注磨豆机磨出来咖啡粉的温度变化? 磨豆机产生的热量会影响咖啡粉的萃取吗? 当然咖啡粉… 详情
咖啡的风味跟日常吃到的水果有什么关系? 咖啡培训EHS Academy2019年4月24日总是听到别人在喝咖啡的时候说这杯咖啡是什么风味,那杯咖啡又是什么风味的。 那到底咖啡的风味是不是每个人都能喝出… 详情