专业咖啡培训学校,sca中国培训合作伙伴及认证教室。设置完整系统的课程:意式咖啡师课程、手冲精品咖啡课程、咖啡豆烘焙课程、咖啡厅开店课程。
我立在香港的街头许久,不知该去哪里 龙应台刚来香港的时候,也与安德烈有同样的困惑。某天,逛完书店,龙应台想找个…
详情
31.如果萃取结果失败,你应该如何补救? A.在下次萃取前,使用此次咖啡调整研磨度,将它用于含有香料或大量的奶…
详情
1.什么是咖啡? A.生长于矮树上的豆荚里的豆子 B.生长于树上的樱桃里的种子 C.生长于类似灌木上的花生米的…
详情
咖啡行业这几年在中国突飞猛进,咖啡师也成为紧俏人才,没错,只要你用心做好咖啡,咖啡师的前景,相当可观!从吧台一…
详情
据中国咖啡网数据显示,中国人喝咖啡的习惯大约是从上世纪90年代开始的,与其他国家相比,中国的起步是相对较晚的。…
详情
1.氮气咖啡 在冷萃咖啡里注入氮气,利用压力使得冷萃咖啡产生了细腻的泡沫。氮气咖啡口感干净顺滑,咖啡直接从龙头…
详情
其中,冷萃咖啡从小众商品逐步变为了市场主流,星巴克、Dunkin’ Donuts 等知名咖啡连锁企业相继于去年…
详情
2000年左右,随着第三波精品咖啡浪潮的兴起,注重产地区域差异,强调每一杯咖啡不同口感的精品咖啡,越来越得到大…
详情
2016年,气候对咖啡的影响还在继续,在SCAA(美国精品咖啡协会)最新发布的《关于咖啡产业如何在变化中的气候…
详情
作为中国最早种植咖啡的省份之一,云南咖啡的种植历史超过百年,因其得天独厚的地理与气候环境,位列全球咖啡最佳种植…
详情