分类归档：咖啡培训

手冲咖啡常用的冲煮手法之火山冲

咖啡培训EHS Academy2019年7月22日

手冲咖啡的手法分很多种，那么你平常冲煮咖啡是用哪种手法呢？ 手冲咖啡常用的5种冲煮手法； / 火山冲 /—— …

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手冲咖啡的普及是推动精品咖啡发展的关键吗

咖啡培训EHS Academy2019年7月21日

手冲咖啡应该是现代精品咖啡店的必备选项吗？在很多资深咖啡爱好者的心目中，这个问题的答案是肯定的。 如果一家咖啡…

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咖啡馆的选址跟秘籍之招牌要求

咖啡培训EHS Academy2019年7月20日

很多人筹备一家咖啡馆的秘籍是从“蹲在路边数客流”开始。 然而，抱着一大堆理论读物，借鉴了各个品牌案例，加上“苦…

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咖啡馆的选址跟秘籍之采光要求

咖啡培训EHS Academy2019年7月20日

很多人筹备一家咖啡馆的秘籍是从“蹲在路边数客流”开始。 然而，抱着一大堆理论读物，借鉴了各个品牌案例，加上“苦…

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咖啡馆的选址跟秘籍之装修要求

咖啡培训EHS Academy2019年7月20日

很多人筹备一家咖啡馆的秘籍是从“蹲在路边数客流”开始。 然而，抱着一大堆理论读物，借鉴了各个品牌案例，加上“苦…

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咖啡馆的选址跟秘籍之房租要求

咖啡培训EHS Academy2019年7月20日

很多人筹备一家咖啡馆的秘籍是从“蹲在路边数客流”开始。 然而，抱着一大堆理论读物，借鉴了各个品牌案例，加上“苦…

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咖啡好坏的标准是怎样评判的

咖啡培训EHS Academy2019年7月19日

咖啡好坏的标准是怎样评判的？ 咖啡师一般是采用咖啡所含的风味、所含的醇香度、所含的酸度和所含的湿香气来作为评判…

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咖啡的注水力度大小跟萃取有关吗

咖啡培训EHS Academy2019年7月18日

咖啡的注水力度跟萃取有关吗？ 说到咖啡萃取的注水力度，最大的问题是【难量化】。 因为注水的力度和水流的大小无必…

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咖啡的注水力度大小会影响萃取吗

咖啡培训EHS Academy2019年7月18日

咖啡的注水力度大小跟萃取有关吗？ 说到咖啡萃取的注水力度，最大的问题是【难量化】。 因为注水的力度和水流的大小…

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咖啡店如何让员工充满热情的对待顾客

咖啡培训EHS Academy2019年7月17日

很多人想开咖啡店，但倒闭的比例也很高，很多咖啡店开了一家又一家、关了一家又一家，失败的主要原因就是把事情想得太…

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