咖啡知识之咖啡渣的妙用(去臭味) EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月18日我们咖啡店每天都会产生大量的咖啡渣,剩余的咖啡渣你会怎样处理?直接丢掉还是搜集起来再运用? 其实,咖啡渣有许多… 详情
咖啡味可乐是快乐肥宅水升级 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月18日其实,我们在自己培训班也经常用espresso来搭配可乐或雪碧,口感挺奇特的。 · 咖啡味可乐,快乐肥宅水升级… 详情
为什么还要向咖啡中加糖以及如何品鉴? EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月18日为什么还要向咖啡中加糖? 许多人感觉咖啡很苦,有时必须加糖才可以喝的下去。这其中一部分原因在于:有些顾客已经习… 详情
影响咖啡风味中的甜之烘焙与冲煮 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月18日咖啡豆中的甜除了和品种有关之外,还和烘焙过程、冲煮过程有关系。这也是为什么咖啡豆烘焙师、咖啡师在咖啡制作过程中… 详情
咖啡风味中的甜与咖啡品种关系 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月18日接上一篇文章,咖啡风味中的甜与咖啡品种之间有什么关系呢?这个到底有没有关系? 咖啡的甜度和咖啡的品种确实有关,… 详情
咖啡知识之咖啡搭配运动更减脂 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月18日一说到最好的减肥方式,大家都会说,管住嘴迈开腿,让我们运动跑起来。但是,你又是否知道,运动前喝杯咖啡,可以让减… 详情
咖啡设备之认识手磨咖啡机 EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡设备EHS Academy2018年9月17日一般喜欢自己动手做现磨咖啡的朋友都知道磨豆机领域最大的分类就是手磨咖啡机和电磨咖啡机两大阵营。 电磨效率高,速… 详情
冷萃咖啡并不是冰滴咖啡? EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡设备, 认识咖啡EHS Academy2018年9月17日通常会有人把冰滴咖啡当冷萃咖啡,其实,两者并不一样,只是一样是冰咖啡。 最早追溯到17世纪,荷兰人到了印尼后,… 详情
如果你也对手冲咖啡产生兴趣 EHS咖啡学院, 咖啡培训, 精品咖啡EHS Academy2018年9月17日如果你也对手冲咖啡有兴趣,不妨慢下来去真正的了解它 你知道吗? 一杯手冲咖啡,受水温、研磨粗细度、水流大小、断… 详情