咖啡豆包装上的阀有何作用呢？（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月11日咖啡豆包装上的阀有何作用呢？ 咖啡豆包装袋内的单向阀是防止让空气回流的一个元件。 简单概括单向阀的作用有两点，… 详情
咖啡处理法之湿刨法的独特味道（三） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月11日与其他处理法所不同的是，湿刨法在印度尼西亚所创立，而当下主要使用湿刨法的咖啡产国也只有印度尼西亚，可以说这是一… 详情
湿刨法与常规的处理法差异在哪里？（二） EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训EHS Academy2018年11月11日与其他处理法所不同的是，湿刨法在印度尼西亚所创立，而当下主要使用湿刨法的咖啡产国也只有印度尼西亚，可以说这是一… 详情
咖啡处理法之湿刨法发明的原由（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月11日与日晒、水洗、蜜处理法所不同的是，湿刨法在印度尼西亚所创立，而当下主要使用湿刨法的咖啡产国也只有印度尼西亚，可… 详情
西点烘焙之鸡蛋有什么作用？（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 西点制作, 西点培训EHS Academy2018年11月10日一个漂亮的蛋糕摆在你的面前，色泽金黄，一副诱人的样子，但是当你的鼻子凑近蛋糕时，一股蛋腥味扑鼻而来，是不是瞬间… 详情
意式咖啡跟滴滤咖啡有什么不同？（三） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月10日说到咖啡，咖啡的分类有哪几种？意式咖啡跟滴滤咖啡有什么不同？ 那什么是意式浓缩咖啡？什么是滴滤咖啡？ 其实从理… 详情
意式咖啡跟滴滤咖啡有什么不同？（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月10日说到咖啡，你所了解到的意式咖啡跟滴滤咖啡有什么不同？ 那什么是意式浓缩咖啡？ 意式浓缩咖啡是意大利人发明、能够… 详情
萃取咖啡的风味前奏——闷蒸（三） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月10日萃取咖啡的风味前奏——闷蒸 是否已经厌倦了咖啡萃取技术停滞不前，是否想学习如何做一杯咖啡和从咖啡馆喝到的味道一… 详情
萃取咖啡的风味前奏——闷蒸 （一） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月10日萃取咖啡的风味前奏——闷蒸 是否已经厌倦了咖啡萃取技术停滞不前，是否想学习如何做一杯咖啡和从咖啡馆喝到的味道一… 详情
如何看待咖啡的新零售行业？（三） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月10日如何看待咖啡的新零售行业？ 从星巴克到瑞幸咖啡再到连咖啡。我们需要慎重思考一个问题：在烧钱大战之后，消费者的忠… 详情
