为什么近年来咖啡的价格趋势呈现下跌？（二） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡豆烘焙EHS Academy2019年2月20日首先，让我们一起来看一下2018年咖啡的价格走势： 去年的1月至9月，咖啡价格呈下跌趋势；其中，阿拉比卡咖啡价… 详情
为什么近年来咖啡的价格趋势呈现下跌？（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2019年2月20日首先，让我们一起来看一下2018年咖啡的价格走势： 去年的1月至9月，咖啡价格呈下跌趋势；其中，阿拉比卡咖啡价… 详情
了解意式浓缩咖啡的黄金萃取（四） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年2月20日咖啡萃取的学问很深，尤其在espresso的制作这一块上， 但是想要弄懂它并不难，以下是专业人士在谈论咖啡萃取… 详情
了解意式浓缩咖啡的黄金萃取（三） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年2月20日咖啡萃取的学问很深，尤其在espresso的制作这一块上， 但是想要弄懂它并不难，以下是专业人士在谈论咖啡萃取… 详情
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如何调整烘焙曲线来获得最好的风味？（二） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年2月19日如果你想好好烘焙脱因咖啡豆，使其成为产区之光，就必须为它创建一个专属的烘焙曲线。所以烘豆师们，不要以为你们可以… 详情
如何调整烘焙曲线获得最好的风味？ EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年2月19日如果你想好好烘焙脱因咖啡豆，使其成为产区之光，就必须为它创建一个专属的烘焙曲线。所以烘豆师们，不要以为你们可以… 详情
判断咖啡萃取不足的四个特征（四） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡感官EHS Academy2019年2月18日制作一杯咖啡的时候，我们不能因为想避免过度萃取出的风味，就拿很多咖啡豆出来研磨并只萃取一点点咖啡液，后果就是萃… 详情
判断咖啡萃取不足的四个特征（三） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡感官EHS Academy2019年2月18日制作一杯咖啡的时候，我们不能因为想避免过度萃取出的风味，就拿很多咖啡豆出来研磨并只萃取一点点咖啡液，后果就是萃… 详情
