用SOE制作咖啡需要调整什么参数? EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡培训Yexin.Huang2020年11月29日随着人们对咖啡的认知越来越高的同时,对咖啡的品质也相对提高。当市面上出现许多运用单品豆来制造浓缩咖啡,这种着重… 详情
新手该如何描述咖啡的风味? EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡感官Teresa2020年11月25日新手该如何描述咖啡的风味? 想要精准的描绘出咖啡的风味是一件很棘手的工作,比方有人会问:为什么我喝不出你说的柑… 详情
CQI跟SCA是什么关系?各自有哪些咖啡证书? 咖啡培训, 咖啡师, 咖啡师培训, 咖啡感官, 咖啡烘焙Yexin.Huang2020年10月15日SCA-全球精品咖啡行业协会,该协会是在2017年由SCAA( Specialty Coffee Associ… 详情
咖啡拉花在哪里学 咖啡培训, 咖啡师培训, 拉花Yexin.Huang2020年7月21日咖啡拉花的学习离不开咖啡机,而在家里配一台咖啡机单纯为了学习拉花明显是不太实际的,一般学习拉花有两种方法:咖啡… 详情