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学咖啡有必要考专业证书吗?

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月28日

围绕着咖啡行业,咖啡文化的发展,人们越来越依赖咖啡。 这两年咖啡圈不知道怎么了,咖啡培训突然之间,火遍中国大江…

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挂耳咖啡包该怎样冲泡才合适?

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 精品咖啡, 认识咖啡EHS Academy2018年9月28日

由日本人发明的专利,懒人的必备,适合旅行达人、办公室白领、居家人士的咖啡爱好者的挂耳咖啡包—— 挂耳咖啡包是一…

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咖啡知识之挂耳咖啡的错误操作(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡师培训, 精品咖啡, 认识咖啡EHS Academy2018年9月28日

由日本人发明的专利,懒人的必备,适合旅行达人、办公室白领、居家人士的咖啡爱好者的挂耳咖啡包—— 挂耳咖啡包是一…

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咖啡行业之水洗西达摩咖啡

EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训, 咖啡师培训, 非洲产区EHS Academy2018年9月28日

西达摩(Sidamo)——在海拔1400-2200米,是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,临近肯尼亚。 境内高耸…

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咖啡知识之咖啡与牛奶的邂逅

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月27日

牛奶是咖啡当仁不让的最佳拍档,毫无疑问,也是咖啡馆里除咖啡豆以外必须每日进行库存盘点的核心物资。作为天然健康饮…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,咖啡创业

咖啡行业之速溶咖啡是怎么来的?

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月26日

一种更简单、方便的享受方式——速溶咖啡 速溶咖啡是怎么来的? 速溶咖啡的发明远比你想象的要早,在1890年新西…

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咖啡行业之花式咖啡的种类

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 花式咖啡EHS Academy2018年9月26日

以咖啡落款—— 花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。花式咖啡不只是拉花,只是拉花为了咖啡的造型更好看一…

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咖啡知识之咖啡的器具(聪明杯)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年9月26日

-聪明杯是什么? 聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点,简单,方便,易用。如果一时难以熟练地掌握稳定的水流,又接受…

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EHS咖啡学院,咖啡豆,西达摩咖啡豆

如何储存新鲜烘焙好的咖啡豆?(二)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年9月26日

关于如何更好的储存新鲜烘焙好的咖啡豆, 那究竟“正确”的冷冻保藏方法是什么呢? 你可以做个实验: 现在就把1包…

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如何储存新鲜烘焙好的咖啡豆?(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年9月26日

刚烘焙好的新鲜咖啡豆该如何储存它? 随着咖啡的流行,越来越多的人开始研究储存咖啡的方法,并且有人提出冷冻的方案…

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