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咖啡行业之雀巢咖啡又有新花样(三)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月5日

雀巢咖啡又有新花样! 世界咖啡巨头雀巢咖啡推出两款即饮咖啡饮品,并将于明年1月1日在美国上架销售。冷奶油拿铁和…

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咖啡行业之雀巢咖啡又有新花样(二)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月5日

雀巢咖啡又有新花样! 世界咖啡巨头雀巢咖啡推出两款即饮咖啡饮品,并将于明年1月1日在美国上架销售。 冷奶油拿铁…

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咖啡行业之雀巢咖啡又有新花样了(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月5日

雀巢咖啡又有新花样了! 世界咖啡巨头雀巢咖啡推出两款即饮咖啡饮品,并将于明年1月1日在美国上架销售。冷奶油拿铁…

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咖啡知识之什么是预浸泡?

EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡培训EHS Academy2018年11月4日

什么是预浸泡? 在烘焙过程中,咖啡会产生大量的气体——二氧化碳。跑出来的气体会带来一个问题: 想要让水充分萃取…

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咖啡知识之什么是预浸泡?(二)

EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡培训EHS Academy2018年11月4日

什么是预浸泡? 但预浸泡真的很重要吗?咖啡为什么预浸泡?怎样才是正确的预浸泡方法呢? 在烘焙过程中,咖啡会产生…

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咖啡知识之什么是叫预浸泡?(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月4日

你有听过预浸泡吗?那么什么是预浸泡呢? 如果你平时用的是全自动咖啡机,习惯头天晚上就把咖啡提前做好,那么你可能…

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咖啡好不好喝取决于哪些因素?(五)

EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡培训EHS Academy2018年11月4日

咖啡好不好喝取决于哪些因素? 我们希望每个咖啡粉都得到相同程度的萃取,这将使咖啡品质更加可控和可重复。这就意味…

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咖啡好不好喝取决于哪些因素?(四)

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月4日

咖啡好不好喝取决于哪些因素? 有太多不稳定的因素影响着咖啡风味,诸如:时间、水温、冲煮器具……但当你有很棒的咖…

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咖啡好不好喝取决于哪些因素?(三)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年11月4日

咖啡好不好喝取决于哪些因素? 有太多不稳定的因素影响着咖啡风味,诸如:时间、水温、冲煮器具……但当你有很棒的咖…

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咖啡好不好喝取决于哪些因素?(二)

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月4日

有太多不稳定的因素影响着咖啡风味,诸如:时间、水温、冲煮器具……但当你有很棒的咖啡豆及冲煮器具时,最最有力的影…

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