到咖啡馆喝咖啡如何选择适合自己的咖啡？（一） 咖啡培训, 咖啡开店EHS Academy2019年6月16日想喝到好喝的咖啡，味觉是个重要的角色，首先最重要的是回归根本去了解自己喜欢的是哪个类型的风味， 例如，是偏酸的… 详情
咖啡用的牛奶不好咖啡照样不好喝！ 咖啡培训EHS Academy2019年6月12日你的咖啡用的牛奶不好，咖啡照样不好喝。 咖啡拉花用的牛奶，最重要是三高：高乳糖、高蛋白质、高脂肪！ 令牛奶产生… 详情
中国的咖啡烘焙行业面临什么样的挑战？ 咖啡培训EHS Academy2019年6月10日中国咖啡烘焙行业面临什么样的挑战： 作为咖啡烘焙师，将面临一连串的挑战！了解消费者不断变化的需求，保持一致的质… 详情
在咖啡馆上班会遇到哪些奇怪的点单要求？（二） 咖啡培训EHS Academy2019年6月8日咖啡师在咖啡馆工作是否会碰到过某些客人的奇怪点单要求呢？ 例如： 1、我要一杯中杯的咖啡，用大杯装 哈哈，遇到… 详情
在咖啡馆上班会遇到哪些奇怪的点单要求？（一） 咖啡培训EHS Academy2019年6月8日咖啡师在咖啡馆工作是否会碰到过某些客人的奇怪点单要求呢？ 例如： 1、只要半份的咖啡 处于个人身体状况的考虑，… 详情
