咖啡杯测中破渣步骤的重要性 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月1日准确来讲，杯测注入水后静待四分钟，时间到了之后用杯测匙由内往外将液面的咖啡渣轻轻推开搅拌三圈， 过程中并不会碰… 详情
如何提高拼配咖啡的水平呢？ EHS咖啡学院EHS Academy2018年11月1日如果想要尝试自己拼配某种咖啡，那如何才能达到一定的知识让拼配咖啡的水平提高呢？ 首先——放气时长 不同的咖啡在… 详情
咖啡烘焙机有几种类型？（三） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月31日烘焙机有几种类型？ 各自的构造是什么样的呢？ 现在使用的烘焙机，构造上一般分为3种： 直火式、半热风式、热风式… 详情
咖啡的烘焙机有几种类型？（二） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月31日咖啡烘焙机有几种类型？ 各自的构造是什么样的呢？ 现在使用的烘焙机，构造上一般分为3种： 直火式、半热风式、热… 详情
咖啡的烘焙机有几种类型？（一）、 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月31日咖啡烘焙机有几种类型？ 各自的构造是什么样的呢？ 现在使用的烘焙机，构造上一般分为3种： 直火式、半热风式、热… 详情
咖啡不仅有益处还有助于睡眠质量？ EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月30日咖啡不仅有益处还有助于睡眠质量？ 常常听到「咖啡因是睡眠最大的敌人」，但英国有项研究却发现，人们在喝完1～2杯… 详情
埃塞俄比亚人心中的红樱桃（二） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月30日丰收时期，咖啡樱桃的长势亦非常喜人。 欣赏咖啡的「酸」，不如从它开始，西达摩产区位于埃塞俄比亚的南部，与肯尼亚… 详情
埃塞俄比亚人心中的红樱桃（一） EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 非洲产区EHS Academy2018年10月30日一直以来，埃塞俄比亚的西达摩产区的咖啡豆都是大家的杯中常客。可以说，在任何一家售卖单品咖啡的店中，你都能找到它… 详情
巴西咖啡的四大处理法有哪些？（五） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月29日在巴西，巴西咖啡最常见的四种处理方法为：自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法，其中以自然日晒法最为流行。 … 详情
巴西咖啡的四大处理法有哪些？（四） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月29日在巴西，巴西咖啡最常见的四种处理方法为：自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法，其中以自然日晒法最为流行。 … 详情
