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咖啡行业不断的在更新 (一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月2日

近年来咖啡行业的趋势—— 随着咖啡行业始终在不断的更新,这一点可以从街道巷陌的星巴克或者其推出的最新款应季星冰…

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咖啡行业之走进非洲产区马拉维咖啡

EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训, 非洲产区EHS Academy2018年10月1日

马拉维是非洲东南部一个面积不大的国家,也是个不临海的内陆国家,其咖啡多栽种在北部高原区,但产量并不大。不过虽然…

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现磨咖啡

用完的咖啡渣居然还能这样用

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月1日

平常煮完咖啡,剩余的咖啡渣是不是都被丢弃了?其实咖啡渣在生活中起到了很大的作用。 做面膜、 用咖啡渣做面膜,用…

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EHS咖啡学院,咖啡行业,咖啡价格

用完的咖啡渣还可以这么利用?(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月1日

平常煮完咖啡,剩余的咖啡渣是不是都被丢弃了?其实咖啡渣在生活中起到了很大的作用。 刷碗、 咖啡本质上呈现弱酸性…

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意式咖啡机跟美式咖啡机的区别?(二)

Espresso制作, 咖啡培训, 咖啡设备EHS Academy2018年10月1日

现在市场上冲泡咖啡的器具很多,包括法式滤压壶,赛风壶,手冲壶,各式的咖啡机。机械式咖啡机主要分成两类,一类是美…

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意式咖啡机跟美式咖啡机的区别(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡设备EHS Academy2018年10月1日

现在市场上的冲泡咖啡器具很多,包括法式滤压壶,赛风壶,手冲壶,各式的咖啡机。机械式咖啡机主要分成两类,一类是美…

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咖啡生豆烘焙前后你必须知道的技巧(三)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡烘焙, 咖啡豆烘焙EHS Academy2018年10月1日

咖啡豆的理想重量在生豆的85%上下,此时的酸味和甜味比例最佳。 咖啡豆在烘焙的过程中会有一个十分复杂的转化,所…

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咖啡生豆烘焙前后你必须知道的技巧(二)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡烘焙, 咖啡豆烘焙EHS Academy2018年10月1日

咖啡豆在烘焙的过程中会有一个十分复杂的转化,所以咖啡豆的烘焙程度也是决定咖啡熟豆的一个重要因素,只有用好的咖啡…

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咖啡生豆烘焙前后你必须知道的技巧(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡烘焙, 咖啡豆烘焙EHS Academy2018年10月1日

咖啡豆在烘焙的过程中会有一个十分复杂的转化,所以咖啡豆的烘焙程度也是决定咖啡熟豆的一个重要因素,只有用好的咖啡…

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咖啡行业之中国的海南咖啡产地

EHS咖啡学院, 亚洲产区, 咖啡产区知识EHS Academy2018年10月1日

中国这个日益兴旺、人口日益增长的国家,吸纳着各种国际潮流,咖啡也成为了人们的日常生活重要组成部分。中国咖啡产区…

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