咖啡知识之咖啡产区——尼泊尔 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月1日咖啡产区之——尼泊尔 世界上最优质的阿拉比卡咖啡大部分产自山区热带地区,即南北回归线(南/北纬23°)之内,它… 详情
咖啡杯测中破渣步骤的重要性 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年11月1日准确来讲,杯测注入水后静待四分钟,时间到了之后用杯测匙由内往外将液面的咖啡渣轻轻推开搅拌三圈, 过程中并不会碰… 详情
如何提高拼配咖啡的水平呢? EHS咖啡学院EHS Academy2018年11月1日如果想要尝试自己拼配某种咖啡,那如何才能达到一定的知识让拼配咖啡的水平提高呢? 首先——放气时长 不同的咖啡在… 详情