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造成意式浓缩萃取不足的原因之一(二)

EHS咖啡学院, 认识咖啡EHS Academy2018年10月12日

究竟有多少人遇到过意式浓缩萃取出现问题的时候,为什么是先注重研磨度的问题?其实不同水温萃取时出现的状况,可以通…

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意式咖啡机萃取

造成意式浓缩萃取不足的原因之一(一)

EHS咖啡学院, 认识咖啡EHS Academy2018年10月12日

原来水温是造成意式浓缩萃取不足的原因之一!究竟有多少人遇到过意式咖啡萃取出现问题的时候,为什么是先注重研磨度的…

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咖啡市场从来都不缺乏竞争者(三)

EHS咖啡学院, 认识咖啡EHS Academy2018年10月12日

咖啡的新零售外卖市场,到底哪一家可以高人一等?市场从来都不乏竞争者,咖啡行业亦是如此。 随着“外卖咖啡”的悄然…

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烘焙中的豆子

咖啡市场从来都不缺乏竞争者(二)

EHS咖啡学院, 咖啡开店EHS Academy2018年10月12日

咖啡的新零售外卖市场,到底哪一家可以高人一等?市场从来都不乏竞争者,咖啡行业亦是如此。 随着“外卖咖啡”的悄然…

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咖啡行业从来不缺乏竞争者(一)

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月12日

咖啡的新零售外卖市场,到底哪一家可以高人一等?市场从来都不乏竞争者,咖啡行业亦是如此。 随着“外卖咖啡”的悄然…

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咖啡在日常生活中担任重要的角色

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月11日

咖啡已经成为小资生活的一种代表,同时,也是新一代上班族的“充电”标配。 咖啡在日常的工作生活中担任重要的角色,…

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咖啡知识之好的咖啡就是苦的吗?(五)

EHS咖啡学院, 咖啡感官EHS Academy2018年10月11日

咖啡的苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词,好喝的咖啡应该要香甜可口,口感平衡度佳,也许带些酸,而且不需要加糖…

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咖啡知识之好的咖啡就是苦的吗?(四)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡感官EHS Academy2018年10月11日

咖啡的苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词,好喝的咖啡应该要香甜可口,口感平衡度佳,也许带些酸,而且不需要加糖…

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咖啡知识之咖啡就是苦的吗?(三)

EHS咖啡学院, 咖啡感官, 咖啡烘焙EHS Academy2018年10月11日

咖啡的苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词,好喝的咖啡应该要香甜可口,口感平衡度佳,也许带些酸,而且不需要加糖…

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咖啡知识之咖啡就是苦的吗?(二)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡感官EHS Academy2018年10月11日

对于对咖啡一知半解的人来说,他们所以为的咖啡就是苦的,实际上是吗? 相信对咖啡有研究的朋友们,咖啡的苦味在精品…

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