不同烤箱的温度该如何把控？（五） EHS咖啡学院EHS Academy2019年1月2日很多刚学烘焙的新手都会出现的问题，按照配方上的温度去烘焙，可是得到的成品要么不熟，要么已经烧焦了。 那么作为烘… 详情
不同烤箱的温度该如何把控？（四） EHS咖啡学院EHS Academy2019年1月2日很多刚学烘焙的新手都会出现的问题，按照配方上的温度去烘焙，可是得到的成品要么不熟，要么已经烧焦了。 那么作为烘… 详情
不同烤箱的温度该如何把控？（三） EHS咖啡学院EHS Academy2019年1月2日很多刚学烘焙的新手都会出现的问题，按照配方上的温度去烘焙，可是得到的成品要么不熟，要么已经烧焦了。 那么作为烘… 详情
不同烤箱的温度该如何把控？（三） EHS咖啡学院EHS Academy2019年1月2日很多刚学烘焙的新手都会出现的问题，按照配方上的温度去烘焙，可是得到的成品要么不熟，要么已经烧焦了。 那么作为烘… 详情
不同烤箱的温度该如何把控？（二） EHS咖啡学院EHS Academy2019年1月2日很多刚学烘焙的新手都会出现的问题，按照配方上的温度去烘焙，可是得到的成品要么不熟，要么已经烧焦了。 那么作为烘… 详情
不同烤箱的温度该如何把控？（一） EHS咖啡学院, 西点制作EHS Academy2019年1月2日很多刚学烘焙的新手都会出现的问题，按照配方上的温度去烘焙，可是得到的成品要么不熟，要么已经烧焦了。 那么作为烘… 详情
西点烘焙中常见的几种打发法 EHS咖啡学院, 西点制作, 西点培训EHS Academy2019年1月1日在学习制作西点烘焙时，除了要掌握正确的材料、器具及步骤外，更要了解制作西点的专门用语及基本常识，这样才能更快速… 详情
资本家进场咖啡师还有机会吗？（二） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年1月1日今年咖啡行业发展的曝光比以往更加迅猛，也让一些迷茫颓废的声音荡漾起更多。 “大资本的进场会不会让很多咖啡师没有… 详情
大资本进场咖啡师还有机会吗？（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2019年1月1日今年咖啡行业发展的曝光比以往更加迅猛，也让一些迷茫颓废的声音荡漾起更多。 “大资本的进场会不会让很多咖啡师没有… 详情
咖啡豆放久了就是陈年咖啡吗？ EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年12月31日咖啡豆放久了就会变成陈年咖啡吗？ 其实不是的，豆子放久了会腐败，由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无… 详情
