咖啡厅为什么说是公共空间? EHS咖啡学院, 咖啡厅日常运营, 咖啡培训EHS Academy2019年3月12日咖啡厅为什么说是公共空间? 咖啡厅所构建的空间是作为一个公共领域的具体体现。咖啡馆里聚集了各种谈论文学、新闻或… 详情
不同烘焙度的咖啡粉粗细的规律(三) EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年3月11日当你拿到了一款浅度烘焙的咖啡豆子,却把研磨调的很粗,那萃取出来的味道会好喝吗? 不同烘焙度的咖啡粉粗细的规律:… 详情
不同烘焙度的咖啡粉粗细的规律(二) EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年3月11日当你拿到了一款浅度烘焙的咖啡豆子,却把研磨调的很粗,那萃取出来的味道会好喝吗? 不同烘焙度的咖啡粉粗细的规律:… 详情
不同烘焙度的咖啡粉粗细的规律(一) EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年3月11日当你拿到了一款浅度烘焙的咖啡豆子,却把研磨调的很粗,那萃取出来的味道会好喝吗? 不同烘焙度的咖啡粉粗细的规律:… 详情
什么是烘豆机的对流跟热流? 咖啡制作技巧, 咖啡培训, 烘豆机EHS Academy2019年3月11日什么是烘豆机的对流跟热流? 了解烘豆机的对流跟热流、 无论你选择使用什么样的机器烘焙豆子,烘焙室都会与外面的空… 详情
西点烘焙之蛋糕卷制作技巧(四) EHS咖啡学院EHS Academy2019年3月10日传统蛋糕卷的口感是柔软细腻的,或包裹着丝滑的奶油,或包裹着各种口味的水果,有一种在嘴里慢慢融化开的感觉,令人难… 详情
西点烘焙之蛋糕卷制作技巧(三) EHS咖啡学院EHS Academy2019年3月10日传统蛋糕卷的口感是柔软细腻的,或包裹着丝滑的奶油,或包裹着各种口味的水果,有一种在嘴里慢慢融化开的感觉,令人难… 详情
西点烘焙之蛋糕卷制作技巧(二) EHS咖啡学院EHS Academy2019年3月10日传统蛋糕卷的口感是柔软细腻的,或包裹着丝滑的奶油,或包裹着各种口味的水果,有一种在嘴里慢慢融化开的感觉,令人难… 详情
西点烘焙之蛋糕卷制作技巧(一) 咖啡培训, 西点制作, 西点培训EHS Academy2019年3月10日传统蛋糕卷的口感是柔软细腻的,或包裹着丝滑的奶油,或包裹着各种口味的水果,有一种在嘴里慢慢融化开的感觉,令人难… 详情