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EHS咖啡学院,埃塞俄比亚,SIDAMO

EHS咖啡学院:埃塞俄比亚SIDAMO

Espresso制作EHS Academy2017年3月24日

在所有的咖啡生产国中,埃塞俄比亚可能是最引人注意的一个。除了境内所产独特而出众的咖啡,与当地咖啡相关的神秘传说…

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EHS咖啡学院,埃塞俄比亚,HARRAR

EHS咖啡学院:埃塞俄比亚HARRAR

Espresso制作EHS Academy2017年3月24日

在所有的咖啡生产国中,埃塞俄比亚可能是最引人注意的一个。除了境内所产独特而出众的咖啡,与当地咖啡相关的神秘传说…

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EHS咖啡学院,埃塞俄比亚,YIRGACHEFFE

EHS咖啡学院:埃塞俄比亚YIRGACHEFFE

Espresso制作EHS Academy2017年3月24日

在所有的咖啡生产国中,埃塞俄比亚可能是最引人注意的一个。除了境内所产独特而出众的咖啡,与当地咖啡相关的神秘传说…

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EHS咖啡学院,手冲咖啡,技巧

EHS咖啡学院:100分的手冲咖啡技巧

Espresso制作EHS Academy2017年3月24日

要掌握100分的完美手冲”咖啡做法”,掌握好冲泡咖啡的水质和水温是很关键的,水温通常要控制在90度左右,根据咖…

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EHS咖啡学院,咖啡行业,咖啡

EHS咖啡学院:说说咖啡行业热点

Espresso制作EHS Academy2017年3月23日

1.氮气咖啡 在冷萃咖啡里注入氮气,利用压力使得冷萃咖啡产生了细腻的泡沫。氮气咖啡口感干净顺滑,咖啡直接从龙头…

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EHS咖啡学院,埃塞俄比亚,耶加雪菲

EHS咖啡学院:埃塞俄比亚——耶加雪菲

Espresso制作EHS Academy2017年3月23日

近两年来,以耶加雪菲为代表埃塞俄比亚咖啡为很多咖啡爱好者所追捧,很多喜欢喝咖啡的人在喝过优质耶加雪菲之后都表示…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,咖啡故事

EHS咖啡学院:咖啡馆的啤酒故事(下)

Espresso制作EHS Academy2017年3月23日

她在吧台坐下“你知道吗?我初次见到这种啤酒是同样的感觉。但在尝过之后,不仅是满足了好奇心,还是一种全新的体验。…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,啤酒

EHS咖啡学院:咖啡馆的啤酒故事(上)

Espresso制作EHS Academy2017年3月23日

在我还在经营一间咖啡馆时,她,是第一个与我谈论啤酒的人——在夏季里漫长的午后将要结束时,我趴在吧台上小憩。门上…

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EHS咖啡学院,咖啡生活,古尔咖啡

EHS咖啡学院:原来咖啡还可以这样品

Espresso制作EHS Academy2017年3月23日

初春的夜里,独自来到街角的咖啡屋,选择一个静谧的角落坐下,叫上一杯古尔咖啡,慢慢品尝。 无限想象的空间和一些寂…

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EHS咖啡学院,咖啡师,咖啡职业

EHS咖啡学院:成为一名优秀咖啡师(下)

Espresso制作EHS Academy2017年3月23日

【关于咖啡师这个艺术家,和别的的艺术家相同,在扮演之前,最主要的即是安置好自个的舞台。只要在一个适宜艺术家表现…

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