SCA式的咖啡杯测方法 Espresso制作EHS Academy2018年3月23日●SCA式的咖啡杯测方法 杯中放入中度研磨的咖啡粉(约8克)，摇晃一下闻闻香气(fragrance)。注入15… 详情
咖啡豆鲜度辨别的诀窍 Espresso制作EHS Academy2018年3月15日闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压… 详情
相关咖啡豆的特性介绍 Espresso制作EHS Academy2018年3月13日【蓝 山 咖 啡】是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖 啡;纯 蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致… 详情
解锁周末新姿势！原来“高颜值”是这样泡出来的！ Espresso制作EHS Academy2018年3月11日好不容易 大家在经历了 周一到周五的忙碌之后 相信很多人 每次到周末 都在想着要去哪里玩 总觉得应该要干点什么… 详情
咖啡，你是我生活的一部分 Espresso制作EHS Academy2018年3月10日一天又一天，生活无止尽 一杯又一杯，咖啡无止尽 对咖啡的爱 谈不上“非它不可”，但确实“爱的死去活来” 毕竟，… 详情
