为什么现在那么多现磨咖啡，却很少有现烘咖啡 认识咖啡Yexin.Huang2020年9月24日随着咖啡文化的传播，从“第三波咖啡浪潮”开始，人们对于咖啡的追求越来越高，我们现在都知道咖啡现磨现做更好，但也… 详情
美式咖啡用什么咖啡豆 Espresso制作, 认识咖啡Yexin.Huang2020年9月16日美式咖啡（Americano）的名称来自战争时期，是在二战之后才诞生的。 当初的美国人正好结束了与欧洲的战争之… 详情
咖啡的主流处理法有哪些 咖啡生豆知识, 认识咖啡Yexin.Huang2020年9月14日咖啡处理法：指的是咖啡果实成熟之后经过一系列处理变成咖啡生豆的过程。 主流的处理法有“水洗处理法”，“日晒（自… 详情
杯测的时候大力啜吸是一种形式还是真的有其作用？ 精品咖啡, 认识咖啡Yexin.Huang2020年9月9日咖啡杯测-Coffee Cupping，是一种简单又神奇的依靠感官对咖啡进行系统评估咖啡豆香气、味道和口感等的… 详情
咖啡的生长需要怎样的环境 咖啡产区知识, 认识咖啡Yexin.Huang2020年8月28日咖啡树的生长受到很多因素的影响，包括：纬度、海拔、温度、降雨量、日照量、土壤性质等。 纬度： 咖啡树在植物学上… 详情
咖啡怎么泡 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 认识咖啡Yexin.Huang2020年8月12日咖啡做法千千万，那么咖啡怎么泡呢？ 1.挂耳咖啡 挂耳咖啡现在算是很常见的一种咖啡制作方式了，不管是在家里还是… 详情
