咖啡的美味来自于神奇的化学反应（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡感官, 咖啡烘焙EHS Academy2018年10月18日咖啡的美味来自于神奇的化学反应。 分子量且极性高的滋味物与香气：挥发性与水溶性最高、 柠檬酸，苹果酸，醋酸，甲… 详情
咖啡师如何在工作中提高效率？（三） EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡培训EHS Academy2018年10月17日点一杯咖啡，要等很久，会让客人等得不耐烦，那该如何提高工作得效率呢？ 咖啡馆在日常的经营中，大致细分为“外场”… 详情
咖啡师如何在工作中提高效率？（二） EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡厅日常运营, 咖啡培训, 咖啡师, 咖啡师培训EHS Academy2018年10月17日点一杯咖啡，要等很久，会让客人等得不耐烦，那该如何提高工作的效率呢？ 咖啡馆在日常的经营中，大致细分为“外场”… 详情
咖啡师如何在工作中提高效率？（一） EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡培训EHS Academy2018年10月17日点一杯咖啡，要等很久，会让客人等得不耐烦，那该如何提高工作的效率呢？ 咖啡馆在日常的经营中，大致细分为“外场”… 详情
什么是咖啡的原生种？（三) EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月16日什么是咖啡的原生种？ 咖啡有三大原生种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡，因为风味和种植的原因，市场流通的咖啡只有… 详情
什么是咖啡的原生种？（二） EHS咖啡学院, 咖啡产区知识EHS Academy2018年10月16日什么是咖啡的原生种？ 咖啡有三大原生种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡，因为风味和种植的原因，市场流通的咖啡只有… 详情
什么是咖啡的原生种？（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年10月16日什么是咖啡的原生种？ 如果说喝咖啡时仅仅关注提神而不在意不同的咖啡风味。那绝对不是咖啡真爱粉，真正的咖啡真爱粉… 详情
白咖啡的来历你知道多少？ EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡培训EHS Academy2018年10月15日白咖啡的来历你们知道吗？ 原来，白咖啡中的“白”并非指代咖啡的颜色 而是“纯”的意思 白咖啡开始由移居马来西亚… 详情
咖啡行业之王老吉也开咖啡馆了？ EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年10月15日咖啡已经枪手到各行业的大佬都出来开咖啡馆了吗？ 听说最近星巴克与阿里巴巴联盟了、麦当劳、肯德基都有外送咖啡了！… 详情
咖啡行业之什么是花式咖啡？ EHS咖啡学院, 花式咖啡EHS Academy2018年10月15日什么是花式咖啡？ 花式咖啡就是拉花的咖啡？ 不，不，不。 花式咖啡其实是加入了调味品以及其他饮品的咖啡的统称。… 详情
