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咖啡培训小贴士:超详细超实用的咖啡拉花步骤!

EHS咖啡学院, 咖啡制作技巧, 咖啡培训, 拉花, 认识咖啡EHS Academy2018年1月21日

  咖啡培训小贴士:超详细超实用的咖啡拉花步骤!   著名作家巴尔扎克说:我不在家,就在咖…

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咖啡基础知识:冬天喝咖啡几度为宜?

EHS咖啡学院, 咖啡感官, 认识咖啡EHS Academy2018年1月20日

我们先看一下饮用奶咖的情况: 萃取意式浓缩的水温在:92°C-93°C 但是意式浓缩液只有30-60ml,在萃…

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咖啡培训知识:咖啡豆的保存小秘诀

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 咖啡豆烘焙, 认识咖啡EHS Academy2018年1月19日

咖啡培训知识:咖啡豆的保存小秘诀   咖啡师培训知识博大精深,涉及很多方方面面的内容,不仅仅是教你如…

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咖啡师培训一般需要多长时间?

Espresso制作EHS Academy2018年1月16日

咖啡师要学多久?学到什么水平才好找工作?咖啡师培训所需要的时间其实是根据学员的不同需求而定的,一般来说从几天到…

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最全的埃塞俄比亚咖啡产地介绍

Espresso制作EHS Academy2018年1月15日

  埃塞俄比亚咖啡产地简介 埃塞尔比亚是咖啡的发源国,同时也是世界上重要的咖啡生产国,产有很多品质卓…

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不同地域精品咖啡的不同风味

Espresso制作EHS Academy2018年1月14日

学习精品咖啡,除了掌握手冲原理及手法,还需要更深入去了解精品咖啡豆的产地、风味等。 我们知道,咖啡的原产地主要…

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咖啡怎么喝才健康

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年1月10日

【知识普及】咖啡怎么喝才健康?   有朋友问:“听说喝咖啡有益健康啊?”我说:“是啊!”。他说:“那我天天喝,…

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广州咖啡学习之咖啡烘焙的风味

Espresso制作EHS Academy2018年1月7日

咖啡烘焙是咖啡豆的灵魂,可以决定咖啡豆的风味、醇度、酸度,而咖啡的风味通常由甜度、苦度、酸度和香气组成。一杯好…

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精品咖啡:亚齐崛起,数字会说话

Espresso制作EHS Academy2018年1月5日

现在越来越多人光顾精品咖啡店,店内的粉锤、手冲壶、拉花奶缸,甚至喝水的玻璃杯,每一个物件都有它的故事和来到这里…

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手选瑕疵豆的正确方法

Espresso制作EHS Academy2018年1月4日

EHS咖啡学院是世界上最大最专业的咖啡培训学院,今天的咖啡师培训课堂,它将与我们大家分享的是手选瑕疵豆的正确方…

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