精品咖啡产地—非洲乌干达 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 精品咖啡, 认识咖啡, 非洲产区Yexin.Huang2021年1月29日咖啡品种与风味 乌干达主要生产咖啡品种为罗布斯塔，但是依旧有品质不错的阿拉比卡豆如typica ，SL14、S… 详情
精品咖啡产地—非洲坦桑尼亚 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 精品咖啡, 认识咖啡, 非洲产区Yexin.Huang2021年1月28日咖啡品种与风味 坦桑尼亚种植的咖啡基本为波旁种，铁皮卡以及铁皮卡混血种肯特。坦桑尼亚咖啡通常鲜美多汁、有趣而可… 详情
精品咖啡产地—非洲卢旺达 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 精品咖啡, 认识咖啡, 非洲产区Yexin.Huang2021年1月27日咖啡品种与风味 卢旺达种植的咖啡品种主要有波旁、法国传教士波旁、卡杜拉、卡杜艾和米比利齐、BM-139及杰克逊… 详情
精品咖啡产地—非洲肯尼亚 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 精品咖啡, 认识咖啡, 非洲产区Yexin.Huang2021年1月26日肯尼亚咖啡品种与风味 肯尼亚咖啡的风味辨识度非常高，以鲜明而复杂的莓果和水果味著称，同时带着甜美气息和密实的酸… 详情
精品咖啡产地—非洲埃塞尔比亚 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 精品咖啡, 认识咖啡, 非洲产区Yexin.Huang2021年1月24日在所有的咖啡生产国里，埃塞俄比亚可能是最值得关注的咖啡产地之一，除了境内所产独特而出众的咖啡，与当地咖啡相关的… 详情
精品咖啡产地—非洲布隆迪 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 精品咖啡, 认识咖啡, 非洲产区Yexin.Huang2021年1月22日咖啡品种与风味 布隆迪种植的咖啡，主要为波旁种，还有一些其他的变异品种（如Jackson和蓝山），其高海拔的产… 详情
咖啡果实的采收 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 认识咖啡Yexin.Huang2021年1月20日对咖啡风味的品质来说，仔细采收咖啡果实是很基本又非常重要的一个环节。毋庸置疑，在咖啡果实达到最佳成熟度时采收，… 详情
咖啡树的病虫害 EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 认识咖啡Yexin.Huang2021年1月19日咖啡树不仅会被植物疾病危害，还会遭遇不同的虫害危机，昆虫通常都会破坏咖啡豆病降低其密度，被虫咬过的咖啡会更容易… 详情
咖啡树的病虫害-疾病危害叶锈病 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 认识咖啡Yexin.Huang2021年1月18日咖啡树跟其他农作物一样，容易被许多不同植物疾病影响，其中最常见的疾病就是叶锈病（leaf fust）。 叶锈病… 详情
什么是咖啡合作社 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 认识咖啡Yexin.Huang2021年1月16日咖啡合作社是由许多咖啡农组成的合作团体，利用更好的市场和商业机会以获得更好的资源，诸如更好的行销资源、做生意的… 详情
