咖啡学什么:全球仅见，湿豆交易系统 亚洲产区, 咖啡产区知识, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 精品咖啡EHS Academy2016年10月7日多巴湖四周高地皆产咖啡，以南岸的林东地区，品质与售价最高，林东产区是有Dolok Sanggul、Sidika… 详情
泡芙中的女神——惊艳你的天鹅泡芙 EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡师培训, 咖啡烘焙, 西点制作, 西点培训EHS Academy2016年10月5日天气开始转凉， 这个时候的甜品， 以半冷冻式的最为受欢迎！ 半冷冻式，就是不像冰淇淋那么冷， 却拥有冰凉清爽的… 详情
用全脂还是低脂牛奶？EHS咖啡学院话你知 EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训, 打发奶泡EHS Academy2016年10月4日用全脂还是低脂牛奶？ 牛奶中的蛋白质是奶泡形成的主要成分，因此不论是全脂还是低脂，奶泡都可以打得很漂亮，但是牛… 详情
质高产低的古巴咖啡产区 咖啡产区知识, 咖啡师, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 美洲产区, 认识咖啡EHS Academy2016年10月4日质高产低的古巴咖啡产区 古巴咖啡的产量很低，远不够市场需求，每年生产约6000-7000吨。许多设备老旧，多数… 详情
学习冲咖啡：温度与时间 EHS咖啡学院, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 精品咖啡EHS Academy2016年10月4日学习冲咖啡：温度与时间 手冲咖啡博大精深，影响手冲咖啡风味的因素很多，今天我们主要讲解温度与时间对咖啡风味的影… 详情
ehs咖啡学院每日一课：如何储存咖啡豆？ EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 咖啡开店, 咖啡生豆知识EHS Academy2016年10月4日随着时间与加工程序的增加，咖啡的寿命就会有所减少；合适的储存方法可以延长咖啡的保鲜期，不当的保存方法会影响咖啡… 详情
咖啡证：SCAA常胜八金刚 咖啡产区知识, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 认识咖啡EHS Academy2016年10月1日SCAA是世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织。 它致力于为追求卓越品质的咖啡、为广大咖啡… 详情
荷兰人发明了水洗法 咖啡产区知识, 咖啡师, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识EHS Academy2016年10月1日学做咖啡并不难 学做咖啡并不难，咖啡的手法以及技巧并不难学，但是学做咖啡的难度在于掌控，对咖啡各方面影响因素的… 详情
不可思议的咖啡僵尸 亚洲产区, 咖啡产区知识, 咖啡师培训, 咖啡感官, 咖啡生豆知识, 精品咖啡EHS Academy2016年9月30日不可思议的咖啡僵尸 巴巴布丹十七世从也门盗来的七粒咖啡种子属于抗病力最差的铁比卡，印度后来延伸的阿拉比卡系列，… 详情
日晒咖啡豆的经典产区——哈拉 咖啡产区知识, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 美洲产区EHS Academy2016年9月29日日晒咖啡豆的经典产区——哈拉 哈拉产区是埃塞俄比亚最重要的日晒豆产区，也是世界上较为经典的日晒产区。 哈拉产… 详情
