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EHS咖啡学院:|如何清洁半自动咖啡机脏兮兮的冲煮头?

EHS咖啡学院, 咖啡厅日常运营, 咖啡师培训EHS Academy2016年12月13日

作为一名咖啡师,每天晚上下班后,都会面临着一项作业,那就是收档打扫清洁。刷杯、拖地、洗抹布…&#8…

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EHS咖啡学院:咖啡饮品之速溶咖啡

Espresso制作, 咖啡师培训, 认识咖啡EHS Academy2016年12月13日

咖啡饮品,主要分为意式咖啡、黑咖啡和速溶咖啡。 本文从速溶咖啡说起 速溶咖啡,是经过将咖啡萃取液中的水分蒸腾而…

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EHS咖啡学院:咖啡饮品之意式咖啡

EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡师, 咖啡师培训, 认识咖啡EHS Academy2016年12月13日

咖啡饮品,首要分为意式咖啡、黑咖啡和速溶咖啡。 这篇文章从意式咖啡说起! — 意式咖啡 &#821…

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EHS咖啡学院:三种咖啡初加工方法

EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 精品咖啡, 认识咖啡EHS Academy2016年12月12日

日晒法 Dry Process 最陈旧的咖啡处理办法,一千多年前,阿拉伯人就以此法处理咖啡。日晒法的咖啡具有完…

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EHS咖啡学院:说说中国的咖啡从业者

EHS咖啡学院, 咖啡师, 咖啡师培训, 认识咖啡EHS Academy2016年12月12日

泱泱大中华,10几亿人员。前期闭关锁国,与世隔绝,然后战乱硝烟四起,两次世界大战更是经济萎靡,谈何咖啡,也只要…

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EHS咖啡培训:咖啡品种–catuai 卡杜艾

EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡师培训, 认识咖啡EHS Academy2016年12月11日

咖啡种类:catuai 卡杜艾 Catuai,来自Mundo Novo 和 Caturra的杂交种。 卡杜艾(…

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广州学开咖啡, 咖啡开店培训, EHS咖啡西点培训学院

广州咖啡培训学院哪家最好?哪家最专业?

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡师, 咖啡师培训EHS Academy2016年12月9日

近几年,咖啡文化愈发普及,咖啡市场也发展迅猛,但是咖啡师却很紧缺,完全供不应求。因为咖啡师的急需、薪资待遇以及…

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espresso制作

咖啡师培训课程:影响espresso品质的因素有哪些?

EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡培训, 咖啡师培训EHS Academy2016年12月9日

Espresso 是所有意式咖啡的基底,做不好浓缩就相当于你的每一杯意式咖啡都会变得不好,由此可看出,做好一杯…

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打发奶泡

大爆料:EHS咖啡培训学校是如何教学生打奶泡的?

EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 打发奶泡, 拉花EHS Academy2016年12月9日

很多人刚开始想学咖啡都是被绚丽的拉花所吸引,觉得非常的高大上。但其实拉花的手法是很简单易学的,真正难的是打好一…

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美式咖啡, 意式咖啡, 咖啡 东莞, 咖啡培训

广州咖啡师培训学校教你如何做好一杯espresso?

Espresso制作, 咖啡培训, 咖啡师培训EHS Academy2016年12月9日

咖啡师培训涉及很多方面的咖啡制作技术及理论知识,其中最难掌握就是做好一杯espresso,而这个又恰恰是做一杯…

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