学习喝黑咖啡是每个爱好者的技能 咖啡师培训EHS Academy2019年11月12日——学习如何喝黑咖啡是每个咖啡爱好者都应该做的事情。 今天,就给大家一些饮用黑咖啡的建议。学会喝黑咖啡,并不意… 详情
咖啡中的扰流跟搅动的变因是什么 咖啡师培训EHS Academy2019年11月6日看起来很容易操作的手冲咖啡却没有看起来那么简单,除了常见的水温、粉水比、研磨粗细等变因,还有扰流与搅动的变因。… 详情
为什么SCA在咖啡行业内这么有影响力 咖啡师培训EHS Academy2019年10月9日你了解过SCA吗?它又是为什么在业界内这么有影响力? 在咖啡发展迅猛的中国,SCA的认证对于国内的咖啡师是否具… 详情
什么是SCA精品咖啡认证协会 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训, 咖啡师培训EHS Academy2019年10月9日你了解过SCA吗?它又是为什么在业界内这么有影响力? 在了解SCA认证之前我们先来了解下SCA的前世吧!SCA… 详情
品尝一杯意式浓缩咖啡有什么步骤 咖啡师培训EHS Academy2019年10月5日当热水穿透精细研磨的咖啡粉,萃取出一杯浓稠强烈的Espresso咖啡。 整个过程不到一分钟。 如何品尝一杯Es… 详情
自己在家制作咖啡如何避免操作上的错误 咖啡师培训EHS Academy2019年10月3日自己在家冲咖啡,也可以跟咖啡馆里的咖啡师冲煮出来的咖啡一样好喝。 首先要避免操作上的错误: 错误一:水质问题 … 详情