是不是大多数的咖啡馆都很悠闲? 咖啡培训, 咖啡开店成功案例EHS Academy2019年4月8日在你印象中的咖啡店是不是好悠闲? 其实除了冲咖啡,吧台里的咖啡师还有一百件事要做, 因为咖啡店经营范围各式各样… 详情
马卡龙不上色或不整齐是什么原因? 西点制作, 西点培训EHS Academy2019年4月5日好看的马卡龙千遍一律,好吃的马卡龙万里挑一。 马卡龙歪斜不整齐、 原因解析: 1、挤马卡龙的时候裱花嘴没有垂直… 详情
喝什么样的咖啡搭什么样的甜品?(四) EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年4月3日在工作之余,跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡,听着舒适的音乐,享受美好时光是当今时代人的喜好。 但有时只喝咖啡难免会… 详情
喝什么样的咖啡搭什么样的甜品?(三) 咖啡培训, 西点培训, 认识咖啡EHS Academy2019年4月3日在工作之余,跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡,听着舒适的音乐,享受美好时光是当今时代人的喜好。 但有时只喝咖啡难免会… 详情
喝什么样的咖啡搭什么样的甜品?(二) 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2019年4月3日在工作之余,跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡,听着舒适的音乐,享受美好时光是当今时代人的喜好。 但有时只喝咖啡难免会… 详情
喝什么样的咖啡搭什么样的甜品?(一) EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年4月3日在工作之余,跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡,听着舒适的音乐,享受美好时光是当今时代人的喜好。 但有时只喝咖啡难免会… 详情
冲泡咖啡时固定粉量有什么影响?(二) 咖啡培训EHS Academy2019年4月2日在每个咖啡冲煮的参数里面,咖啡的粉量都是一个十分基础的变量,会更注重对研磨刻度的调整,但有可能忽视粉量的变动。… 详情
如何选择一个粉量作为标准 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2019年4月2日在各个咖啡冲煮的参数里面,咖啡的粉量都是一个十分基础的变量,更多的咖啡师会注重对研磨刻度的调整,但有可能忽视粉… 详情