咖啡知识之咖啡渣用完还能这样循环用 咖啡产区知识, 咖啡培训EHS Academy2018年9月7日在每冲煮完一杯咖啡之后都会有一定量的咖啡渣发生,而长久以来,废咖啡渣的量也是多到惊人。 举例来说,某咖啡馆日常… 详情
咖啡知识之走入非洲产地“肯尼亚咖啡” 咖啡产区知识, 非洲产区EHS Academy2018年9月7日肯尼亚,不得不说的“AA’招牌 具有肯尼亚AA这快招牌的肯尼亚是世界最著名的咖啡之一。20世纪前期,咖啡工业在… 详情
咖啡知识之独一无二的爱尔兰咖啡 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月7日爱尔兰咖啡,一种既像酒又像咖啡的咖啡。为留念一段醉人又伤感的爱情而得名。 爱尔兰咖啡的涵义是:怀念此生无缘人。… 详情
神秘饮品,从非洲走向全世界 咖啡产区知识, 非洲产区EHS Academy2018年9月7日关于人们初度发现咖啡有令人兴奋的共同成效的故事,其中最陈腐的说法是,大约在西元850年,埃塞俄比亚有一位名叫卡… 详情
你不知道的烘焙知识 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月6日你不知道的烘焙知识! 本文章所说的“烘焙”既是: 1:烘焙的定义所谓咖啡烘焙(coffee roasting)… 详情
西点烘焙的流行趋势? EHS咖啡学院, 西点培训EHS Academy2018年9月6日我们继续上一篇文章所说到的,随着科技的发达与创新。 甜品也就如同一个数码产品一样,淘汰更新的速度相对是比较快的… 详情
西点烘焙的流行趋势 EHS咖啡学院, 西点制作, 西点培训EHS Academy2018年9月6日从最简单的海绵蛋糕到精致的翻糖蛋糕或各式各样的芝士蛋糕。 随着烘焙在国内的不断盛行,想必很多人都发现,貌似在几… 详情