西点知识之烘焙的材料（黄油） EHS咖啡学院, 西点制作, 西点培训EHS Academy2018年9月25日西点烘焙材料之——黄油 1.黄油打发前必须要进行软化，一般软化到用手指能轻易地按出手印来的状态。 2.天气很热… 详情
咖啡的甜味又是从哪来的？ EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月25日常常听到喝咖啡的人说，这杯咖啡的甜度很高。 或是也有人会说，这只咖啡的余韵有回甘。 他们是如何感受到咖啡的甜?… 详情
咖啡的新零售时代你看好哪家？ EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月25日继网红小蓝杯之后，8月2日，星巴克咖啡与阿里巴巴在上海宣布达成新零售全面合作，合作内容涉及阿里巴巴旗下饿了么、… 详情
一杯咖啡看出你是什么性格（二） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月25日一个人如果热爱生活且有品味，通常对喝咖啡都会有独特的见解，咖啡的选择，像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因为种产地… 详情
一杯咖啡看出你的性格（一） EHS咖啡学院, 咖啡培训, 客户服务EHS Academy2018年9月25日一个人如果热爱生活且有品味，通常对喝咖啡都会有独特的见解， 每一种咖啡因为种产地不同、制作手法不同，因而具有不… 详情
咖啡行业之形形色色的咖啡爱好者 EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月25日喝咖啡渐渐成为上班族不可或缺的生活方式！ 为什么爱喝咖啡？ 多久喝一次？ 喜欢什么种类的咖啡？ 听说咖啡爱好者… 详情
单一品种的咖啡喝起来是什么样的呢？ EHS咖啡学院EHS Academy2018年9月25日简单来说，单一品种的咖啡在一定程度上能为种植户与买家带来双赢的局面。 那单一品种的咖啡喝起来是什么样的呢？ 单… 详情
风土和种类是影响瑰夏咖啡的因素 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训EHS Academy2018年9月25日近年来，咖啡界诞生了一颗新星——艺妓（Gesha）发源于埃塞俄比亚，被发现在巴拿马。 喝过哪些瑰夏品种？分别是… 详情
影响咖啡风味的因素除了风土还有什么？ EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训EHS Academy2018年9月25日影响咖啡风味的因素除了风土，还有什么？ 种类： 种类——它们的影响会有多大？ 尽管风土头顶着光环，但咖啡种类对… 详情
影响咖啡风味的因素之风土 EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 咖啡培训EHS Academy2018年9月25日每个地方都有独特的风土——而这个风土又会对咖啡豆产生影响。 就像肯尼亚高山上的低温会减缓咖啡豆成熟的过程，继而… 详情
