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咖啡设备子手冲的器具(Takahiro)

EHS咖啡学院, 咖啡设备EHS Academy2018年9月19日

手冲壶多种多样,不同品牌、不同材质、不同款式、不同价位让人眼花缭乱,在众多手冲壶中选择一款适合自己的手冲壶似乎…

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咖啡行业之手冲器具之(Melitta)

EHS咖啡学院, 咖啡设备EHS Academy2018年9月19日

手冲壶多种多样,不同品牌、不同材质、不同款式、不同价位让人眼花缭乱,在众多手冲壶中选择一款适合自己的手冲壶似乎…

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咖啡设备之手冲器具(Hario)

EHS咖啡学院, 咖啡设备EHS Academy2018年9月19日

手冲壶多种多样,不同品牌、不同材质、不同款式、不同价位让人眼花缭乱,在众多手冲壶中选择一款适合自己的手冲壶似乎…

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咖啡设备之手冲壶的器具(Kalita)

EHS咖啡学院EHS Academy2018年9月19日

作为完整展现咖啡豆风味和冲泡技术的制作方式,手冲咖啡广泛流行于咖啡界。想获得使人赏心悦目的手冲技巧需要长年累月…

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遇见更好的自己只需一杯咖啡的距离

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月19日

遇见更好的自己,只需要一杯咖啡的距离 很多人都懂得生存 却不一定懂得生活 就好比喝咖啡 每当疲倦不堪或者睡眼朦…

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拿铁咖啡

咖啡行业之咖啡馆的日常运营

EHS咖啡学院, 咖啡厅日常运营EHS Academy2018年9月19日

国内很多咖啡馆,可以说,大部分咖啡馆,基本上都会在咖啡馆里配备咖啡师和服务员, 根据店面面积的大小和座位数的大…

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咖啡行业之茶与咖啡平分秋色

EHS咖啡学院, 咖啡开店EHS Academy2018年9月19日

国人自古以茶为饮,咖啡作为舶来品,真正开始崭露头角是1997年,那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的: 中国本土…

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咖啡行业的内部竞争有多强烈?

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡师EHS Academy2018年9月19日

现如今,越来越多的咖啡师开始靠打比赛,上培训,以及独立创业开启了自己的咖啡道路。 行业内部对咖啡器械,咖啡产品…

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咖啡杯测浮沫

意式浓缩是美式咖啡的灵魂吗?

EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡培训EHS Academy2018年9月19日

很多人初次接触美式咖啡的时候,都会诧异,浓缩咖啡兑一下水这么简单就能换个名字叫做美式咖啡来销售了?“美式咖啡”…

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只有年轻人才能做咖啡师吗?

Espresso制作EHS Academy2018年9月18日

咖啡是小年轻才喜欢的东西,所以咖啡师也应该是年轻人才能做的,中年人根本不应该考虑做咖啡师,对吗? 这种说法是非…

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