冷萃咖啡的制作方法 Espresso制作, 咖啡制作技巧, 精品咖啡Yexin.Huang2020年7月24日冷萃咖啡是什么? 冷萃咖啡,英文名为ColdBrewCoffee,是经研磨的咖啡豆用冷水浸泡萃取一般至少8小时… 详情
第三波咖啡浪潮:精品咖啡的概念强调的是什么? 精品咖啡, 认识咖啡Yexin.Huang2020年7月23日咖啡的历史已经很久很久,从人们开始喝咖啡直到咖啡成为全世界盛行的饮品风潮可以分为三波,也就是俗称的咖啡浪潮。 … 详情
如何挑选自己喜欢且适合自己的咖啡 精品咖啡EHS Academy2019年10月23日一份品质优良的咖啡豆,是考核进行的第一步。豆子首选阿拉比卡豆,是你不思考就应该知道的正确选项。 阿拉比卡咖啡豆… 详情
是什么让精品咖啡越来越受人们喜欢 精品咖啡EHS Academy2019年9月19日我们为何喜欢喝精品咖啡? 过去一般人对于「咖啡」的印象不外乎就是「苦」,这来自第二波咖啡潮流中「深烘焙」所造成… 详情