EHS咖啡学院:盘点2016年咖啡市场创新趋势 Espresso制作, 精品咖啡EHS Academy2017年1月2日其中，冷萃咖啡从小众商品逐步变为了市场主流，星巴克、Dunkin’ Donuts 等知名咖啡连锁企业相继于去年… 详情
EHS咖啡学院：一个人的黑咖啡 精品咖啡EHS Academy2016年12月31日我喜欢手沖黑咖啡，就像我喜欢独自一人。 在街角的咖啡厅，或是在喧闹的快餐店，当我点完一杯咖啡，服务员总会热情的… 详情
EHS咖啡学院：精品咖啡中的人文主义 精品咖啡EHS Academy2016年12月30日近日与一个咖啡行业内成绩卓越的朋友晚餐聊天，偶尔聊到了崇祯皇帝朱由检，对明史稍有了解的朋友一定不会陌生，他就像… 详情
EHS咖啡学院：咖啡增甜剂 ，甜都在这里！ 精品咖啡EHS Academy2016年12月29日很多人喜欢喝纯咖啡，也有许多人喜欢在咖啡里加糖。加糖或奶油并没有错，糖可以增添咖啡的风味，让咖啡的口味变得更加… 详情
EHS咖啡学院：浅谈美国精品咖啡文化发展 精品咖啡EHS Academy2016年12月26日 日前，我们就美国精品咖啡文化的发展与未来专门采访了美国精品咖啡协会（SCAA）主席特雷西·阿伦（T… 详情
EHS咖啡学院：什么是精品咖啡？ 精品咖啡EHS Academy2016年12月26日精品产区咖啡（精品咖啡，Specialty Coffee）作为一个专有名词有着严格的定义。和精品葡萄酒、茶一样… 详情
EHS咖啡学院：三种咖啡初加工方法 EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 精品咖啡, 认识咖啡EHS Academy2016年12月12日日晒法 Dry Process 最陈旧的咖啡处理办法，一千多年前，阿拉伯人就以此法处理咖啡。日晒法的咖啡具有完… 详情
EHS咖啡学院：让我们来说说精选咖啡的起源 EHS咖啡学院, Espresso制作, 精品咖啡, 认识咖啡EHS Academy2016年12月10日 精选咖啡的起源，有说到SCAA，这回再详细探讨下。首先从“Specialty Coffee”这… 详情
咖啡师培训干货：咖啡烘焙阶段大全 EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 精品咖啡EHS Academy2016年12月8日在咖啡师培训课程中，我们EHS咖啡培训学院经常会告诉学员，咖啡烘焙好坏是决定一杯好咖啡的关键，再好的咖啡豆，烘… 详情
【COE杯测会 · 学员专场】20支巴西冠军豆，打破你对巴西咖啡的所有刻板印象 EHS咖啡学院, 咖啡制作技巧, 咖啡培训, 精品咖啡EHS Academy2016年12月8日众所周知，咖啡杯测意义重大，它能够加深你对咖啡的了解，从而大幅提升你的咖啡体验。但是咖啡杯测最好有专业老师带着… 详情
