作为一个咖啡烘焙师，应该具备什么能力？ 咖啡培训, 咖啡感官, 咖啡烘焙, 精品咖啡EHS Academy2016年11月7日随着人们对于精品咖啡的追求越来越高，市面上出现了很多自烘焙的咖啡馆，因此，烘焙师也不同以前，开始从幕后走向了台… 详情
精品咖啡：咖啡的基本口感及特点 EHS咖啡学院, 咖啡制作技巧, 咖啡感官, 精品咖啡EHS Academy2016年11月7日精品咖啡是经过严格的挑选与分级，拥有出众的风味与口感的，它能最大程度地保留、体现咖啡最原始、最好的风味，因此受… 详情
傻傻分不清咖啡里的Flavor和Taste？广州咖啡培训话你知 EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 咖啡感官, 精品咖啡, 认识咖啡EHS Academy2016年11月6日EHS咖啡学院广州咖啡培训，是一家系统培训咖啡制作，单品咖啡与咖啡开店管理的学校。相信很多人在品鉴咖啡的时候，… 详情
咖啡师技术培训：咖啡豆的香气来源 咖啡培训, 咖啡生豆知识, 精品咖啡, 认识咖啡EHS Academy2016年11月6日咖啡生豆经过烘焙为什么那么香?这些香气的成分又是什么?这些问题在咖啡师技术培训中都会涉及到，今天的EHS咖啡课… 详情
咖啡烘焙入门技巧：手选瑕疵豆 咖啡制作技巧, 咖啡生豆知识, 精品咖啡EHS Academy2016年11月3日如果说，咖啡烘焙是决定一杯好咖啡的关键，那么，手选瑕疵豆就是烘焙好一锅咖啡豆的关键。 手选就是讲混在美味咖啡豆… 详情
广州咖啡培训班：所谓“最棒的咖啡” EHS咖啡学院, 咖啡烘焙, 咖啡生豆知识, 咖啡豆烘焙, 精品咖啡EHS Academy2016年11月3日所谓“最棒的咖啡”究竟是什么样的呢？就是具有独特性吗？今天，EHS咖啡学院广州咖啡培训班就和大家一起探讨一下何… 详情
咖啡烘焙：引出咖啡豆风味的烘焙程度 EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 咖啡烘焙, 咖啡生豆知识, 咖啡豆烘焙, 精品咖啡EHS Academy2016年10月29日咖啡的味道除了生豆与生俱来的品质外，大多取决于烘焙。不正确的咖啡烘焙技术对咖啡味道造成的伤害，是再棒的研磨与萃… 详情
咖啡培训师教你怎么冲出好喝的手冲咖啡？（下） EHS咖啡学院, 咖啡制作技巧, 精品咖啡EHS Academy2016年10月28日手冲咖啡相对于意式咖啡来说，工具比较简单，可满足大部分咖啡迷们在家就可以练习手冲，过足自己冲煮咖啡的瘾。但是怎… 详情
咖啡培训师教你怎么冲出好喝的手冲咖啡？（上） EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 精品咖啡EHS Academy2016年10月28日手冲咖啡相对于意式咖啡来说，工具比较简单，可满足大部分咖啡迷们在家就可以练习手冲，过足自己冲煮咖啡的瘾。但是怎… 详情
咖啡师培训：花式咖啡打奶泡需要注意什么？ EHS咖啡学院, 咖啡师培训, 打发奶泡, 精品咖啡, 花式咖啡EHS Academy2016年10月28日一杯完美的咖啡不仅仅取决于咖啡豆的优质与否、咖啡师的技巧娴熟精湛与否，还取决于奶泡是否打得绵密顺滑。今天EHS… 详情
