肯尼亚咖啡产区——MURANGA产区 咖啡产区知识, 咖啡感官, 咖啡生豆知识, 非洲产区EHS Academy2016年9月5日肯尼亚产区概述 人口：44354000人 肯尼亚中部出产境内未熟最多的咖啡，质量最佳的也同样来自此处。肯尼亚西… 详情
肯尼亚产区——EMBC产区 咖啡产区知识, 咖啡感官, 认识咖啡, 非洲产区EHS Academy2016年9月5日肯尼亚产区概述 人口：44354000人 肯尼亚中部出产境内未熟最多的咖啡，质量最佳的也同样来自此处。肯尼亚西… 详情
肯尼亚咖啡产区——NYERI 咖啡产区知识, 咖啡感官, 认识咖啡, 非洲产区EHS Academy2016年9月5日肯尼亚产区概述 人口：44354000人 肯尼亚中部出产境内未熟最多的咖啡，质量最佳的也同样来自此处。肯尼亚西… 详情
肯尼亚的咖啡品种 咖啡产区知识, 咖啡感官, 认识咖啡, 非洲产区EHS Academy2016年9月3日肯尼亚的咖啡品种 肯尼亚有两个品种特别吸引精品咖啡从业者的注意：SL-28与SL -34。这是由斯科特实验室的… 详情
走进多姿多彩的肯尼亚咖啡 咖啡产区知识, 咖啡感官, 认识咖啡, 非洲产区EHS Academy2016年9月3日产销履历 肯尼亚咖啡由大庄园或小农户们种植，小农户的咖啡会子啊采收后送往当地的湿处理厂处理。这表示要得到可追溯… 详情
独具代表的肯尼亚咖啡 咖啡产区知识, 咖啡感官, 咖啡生豆知识, 非洲产区EHS Academy2016年9月2日肯尼亚咖啡 即便埃塞尔比亚被视为咖啡的发源地，而肯尼亚的咖啡产业发展却相对较晚。最早关于咖啡进口的文献是189… 详情
埃塞俄比亚产区——JIMA 咖啡产区知识, 咖啡感官, 咖啡生豆知识, 认识咖啡, 非洲产区EHS Academy2016年9月2日在所有的咖啡生产国中，埃塞俄比亚可能是最引人注意的一个。除了境内所产独特而出众的咖啡，与当地咖啡相关的神秘传说… 详情
得天独厚的埃塞尔比亚 咖啡产区知识, 咖啡感官, 认识咖啡, 非洲产区EHS Academy2016年9月2日当埃塞尔比亚牧羊人发现了这种芳香四溢的佳饮之后，水煮咖啡豆的风气便吹向了世界。人们深深的为这种独特的风味所倾倒… 详情
烘焙咖啡豆不稀奇，你听过烘焙黄豆来做咖啡吗？ Espresso制作, 咖啡感官, 咖啡烘焙, 认识咖啡EHS Academy2016年8月27日咖啡豆与黄豆常被喻为人小鬼大的化学仓库，含有丰富的化学物质。以黄豆为例，所含的蛋白质与油脂，高占干物重60%，… 详情
杯测心得：柠檬树庄园——帕卡马拉蜜处理 Espresso制作, 咖啡师培训, 咖啡感官, 咖啡生豆知识EHS Academy2016年8月12日柠檬树庄园——帕卡马拉蜜处理 国别：尼加拉瓜 品种标示：帕卡马拉种 庄园：柠檬树庄园 处理法：蜜处理 生产者：… 详情
