珠海咖啡学院分享：磨豆机的每日清洁工作 咖啡制作技巧, 咖啡厅日常运营, 咖啡师培训, 咖啡设备EHS Academy2016年10月20日珠海咖啡学院分享：磨豆机的每日清洁工作 很多咖啡迷们知道磨豆机要经常清洁，但是却不知道从何下手，什么时候下手？… 详情
摩卡壶使用小技巧 Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训, 咖啡设备, 认识咖啡EHS Academy2016年10月16日摩卡壶使用小技巧 很多喜欢意式咖啡的朋友，都会使用摩卡壶来代替Espresso机，因为它体积小巧，操作简单。上… 详情
如何用摩卡壶冲杯好咖啡？ Espresso制作, 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡设备, 认识咖啡EHS Academy2016年10月16日如何用摩卡壶冲杯好咖啡？ 摩卡壶是一种比较传统的冲煮咖啡器具。从名称上来看，大多数人以为它与摩卡咖啡有关，甚至… 详情
咖啡培训师告诉你最合适的意式咖啡冲煮压力 咖啡制作技巧, 咖啡师培训, 咖啡设备EHS Academy2016年10月14日意式浓缩咖啡机使用压缩弹簧产生的压力，将热水推送穿过咖啡饼，当弹簧伸展时压力就会慢慢降低。一开始它会制造非常大… 详情
咖啡学堂：咖啡机的清洁保养（下） Espresso制作, 咖啡师培训, 咖啡开店, 咖啡生豆知识, 咖啡设备EHS Academy2016年10月14日续上篇：http://www.ehs-academy.cn/p2016101404/ 我估计全世界上大约有95… 详情
咖啡学堂：咖啡机的清洁保养（上） 咖啡开店, 咖啡设备EHS Academy2016年10月14日我估计全世界上大约有95%的商用咖啡机没有妥善清洁，这正是每天人们会喝到一杯令人失望、焦苦、不讨喜的咖啡的主要… 详情
独家：跟着世界咖啡冲煮大赛六强学手冲（三） 咖啡制作技巧, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识, 咖啡设备, 精品咖啡EHS Academy2016年10月9日世界咖啡冲煮大赛是选手同时展示卓越的冲煮技巧与服务水平的舞台，也是我们手冲爱好者学习和观摩手冲技艺的大好机会。… 详情
我亲爱的咖啡店主，你会选咖啡杯吗（三） 咖啡出品, 咖啡厅日常运营, 咖啡设备EHS Academy2016年9月30日咖啡杯要怎么选才能使得咖啡更可口呢？ 我们从咖啡杯的杯壁来分析！ 咖啡杯壁厚也有厚实和轻薄之分。 1、厚实的杯… 详情
我亲爱的咖啡店主，你会选咖啡杯吗（二） 咖啡出品, 咖啡厅日常运营, 咖啡开店, 咖啡设备EHS Academy2016年9月30日咖啡杯要怎么选才能使得咖啡更可口呢？ 接下来我们从咖啡杯的材质来分析！ 现在市场上的咖啡杯一般有陶瓷杯、玻璃杯… 详情
我亲爱的咖啡店主，你会选咖啡杯吗（一） 咖啡出品, 咖啡厅日常运营, 咖啡开店, 咖啡设备EHS Academy2016年9月30日作为全世界最受欢迎的饮品，咖啡不仅香醇可口，还对身体有诸多益处。随着人们对咖啡的接触以及喜爱，咖啡在中国的市场… 详情
