相信你一定听说过瑰夏与铁皮卡吧？ 这两者都起源于埃塞尔比亚的阿拉比卡品种豆。 我们都知道非洲的埃塞尔比亚是咖啡…
作为咖啡师，除了懂得咖啡制作；服务顾客之外，还需懂得咖啡的品种，产地，加工方式，风味变化的知识技能。 一般我们…
在外面喝咖啡时，有的咖啡师会为你解析这一杯的咖啡的前调后调的咖啡风味。 比如前中段的果酸的酸苦风味，后半段带着…
在知名度较高的咖啡厅里，总会留意到咖啡证书的展示。那么咖啡证书真的有用吗？ 喝咖啡时，是否有留意到咖啡的醇厚度…
怎样学到咖啡生豆知识呢？ 我们常喝的咖啡，所接触的咖啡豆是以什么样的方式的产生的呢？在咖啡培训上所讲述的，原来…
平时喝咖啡，是否有留意到咖啡的风味变化呢？是不是感受到咖啡在高温与低温的情况下，口感差异大呢？ 在咖啡师培训课…
在单品咖啡和精品咖啡的盛行，那么拼配咖啡是否就是廉价，深烘焙，风味差呢？ 但其实，咖啡师培训的专业烘豆师对拼配…
咖啡培训中你知道精品咖啡豆和单品咖啡豆有什么区别吗？如何来评判呢？ 精品咖啡： 从2017—2020开始举行s…
现如今，我们大多数喝到的咖啡品种，产地环境你知道吗？ 咖啡师培训的咖啡理论知识中，全世界产量高达百分之七十的咖…
咖啡师培训学院在哪里可以学到Espresso课程呢？怎样制作好一杯口感好的意式浓缩呢？ 意式咖啡—Espres…
