EHS咖啡学院：门店选址依靠专业团队和复杂的地理信息系统 Espresso制作EHS Academy2017年2月20日一家门店在开业之后，运营能力是影响收入的关键因素。但开店之前，选址在很大程度上决定了这家门店的成败。星巴克进行… 详情
EHS咖啡学院：每一家门店都是最好的广告牌 Espresso制作EHS Academy2017年2月20日除了宏观战略得当，星巴克在早期扩张中的战术执行也颇具先见之明：门店的运营与完善始终是星巴克的重要着力点。衡量门… 详情
EHS咖啡学院：星巴克“笨重” 谨慎的扩张战略，密集开店、区域深耕 Espresso制作EHS Academy2017年2月20日1992 年星巴克上市时，它拥有 16（5） 家连锁店，仅覆盖美国和加拿大两国的八个城市，它们分别是西雅图、芝… 详情
EHS咖啡学院：星巴克1987-1997，造就咖啡王国的早期扩张战略 Espresso制作EHS Academy2017年2月20日1971 年，星巴克在西雅图开了第一家店，主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材。在成立的前十多年，星巴克止步于西雅… 详情
EHS咖啡学院：咖啡的是与非 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日女士在北京一家外企工作，有着令人羡慕的薪水。除此之外，别人也羡慕她那种端着咖啡杯享受卡布奇诺的生活方式。冯女士… 详情
EHS咖啡学院：咖啡与人生 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日咖啡豆的一生：生于淡雅，幼年青涩，从青涩逐渐变成熟，成熟到极致，脱去成熟外衣追求本真，然后不断向更高的层次探索… 详情
EHS咖啡学院：关于星巴克的一些冷知识 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日星巴克遍布美国 美国星巴克店铺的分布是全世界最密集的，几乎每个城镇都有它的踪迹。但在其他富裕国家，城市以外的很… 详情
EHS咖啡学院：咖啡豆的特性可分为4种类型 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日说到烘焙阶段，大家或许还可以接受，但是若是16个阶段、32个阶段，大家也许会退避三舍了。但是，我始终相信这种训… 详情
EHS咖啡学院：咖啡烘焙的目的是探求最适合的“烘焙度”？ Espresso制作EHS Academy2017年2月16日“食用之前必须经过烘焙的东西包括可可豆、花生、杏仁、银杏、大豆等。其中，咖啡的烘焙是非常特殊的。有时甚至要煎到… 详情
EHS咖啡学院：咖啡是如何进入人类的生活的 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日1570年，土耳其军队围攻维尔纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西… 详情
