EHS咖啡学院：咖啡饮品之黑咖啡 Espresso制作EHS Academy2017年2月24日咖啡饮品，主要分为意式咖啡、黑咖啡和速溶咖啡。 本文从黑咖啡说起 所谓的黑咖啡，是差异于咖啡机的方法，用蒸煮、… 详情
EHS咖啡学院：你是不是一个合格的咖啡控 Espresso制作EHS Academy2017年2月24日美国政府曾经公布过一份饮食指南，把咖啡列入可能是健康饮食的菜单中，但不建议额外加糖或含有反式脂肪的奶精；此外，… 详情
EHS咖啡学院：手冲咖啡，慢时光里冲煮的味道 Espresso制作EHS Academy2017年2月23日朋友问：“小隋，你为什么特别喜欢手冲咖啡？” “嗯，觉得喝咖啡的美好就在于慢时光里缓缓的情调，配上手工研磨和冲… 详情
EHS咖啡学院：手冲咖啡制作流程，咖啡爱好者来看看！ Espresso制作EHS Academy2017年2月23日热水壶，手冲壶，滤杯，下壶（分享壶），滤纸，磨豆机，称，温度计，新鲜烘焙咖啡豆；目前市面上已经有带温控和加热功… 详情
EHS咖啡学院：达人必学的咖啡礼仪 Espresso制作EHS Academy2017年2月23日无论是在咖啡馆还是茶馆等其他地方， 都有着自己的特定礼仪，其中有一些关键的礼仪，如果做得不对或者甚至被忽略了，… 详情
EHS咖啡学院：看看你是哪类咖啡达人？！ Espresso制作EHS Academy2017年2月23日1.不算咖啡，你平时喝白水多吗？ ●是的——至第2题 ●不是——至第3题 2.你常以貌取人吗？ ●是的，这是一… 详情
EHS咖啡学院：咖啡师会被干掉吗？ Espresso制作EHS Academy2017年2月23日咖啡机取代咖啡师？ Matt Perger（2012年世界冲煮大赛冠军）曾在关于第四波咖啡风潮的问答中，隐约提… 详情
EHS咖啡学院：咖啡师，我想睡你！！！ Espresso制作EHS Academy2017年2月23日非要给你一个撩个咖啡师做对象的理由？1个哪够，我给你5个 1.咖啡师做咖啡时认真专注的眼神很帅，很迷人 一个认… 详情
EHS咖啡学院：咖啡自主化，我们如何发挥人工更大的价值 Espresso制作EHS Academy2017年2月23日CAFE X旁会站着一位辅助咖啡师，负责解释CAFE X如何工作，以及做全天的产品测试，以确保质量，他还要向顾… 详情
EHS咖啡学院：咖啡行业，去人工化的优势 Espresso制作EHS Academy2017年2月23日泡制咖啡的关键是熟能生巧，当你用很多年去制作数百种特定饮料后，你就会对每种饮料的制作程序非常熟练。 但不是每个… 详情
