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咖啡行业之懂喝咖啡是一种享受

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年9月22日

在还不了解咖啡之前,总是往一些知名的某品牌的连锁店里去,以为在那里,才能喝到一杯最好的咖啡,后来接触了咖啡后,…

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EHS咖啡学院,咖啡品尝,咖啡

意大利著名的甜点是阿芙加朵

EHS咖啡学院, 咖啡出品EHS Academy2018年9月21日

起落的秋阳暮风下 洗礼着青涩稚嫩的成长 就像 甜蜜和苦涩的  一杯阿芙加朵的芬芳 意大利人深爱的著名甜点-阿芙…

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做一名合格的咖啡师需要具备哪些素质?

EHS咖啡学院, 咖啡产区知识, 客户服务EHS Academy2018年9月12日

咖啡馆里常常能看到帅气的咖啡师驻守在吧台里,忙碌着、操作着,为客人调制咖啡。 那么,做一名咖啡师需要具备哪些合…

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咖啡的“百年流行之旅”

咖啡产区知识EHS Academy2018年9月7日

本年关于中国大陆的咖啡商场来说,是十分炽热且盈利最多的一年,私人小店如雨后春笋般的冒头而出,品牌厮杀一个接着一…

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神秘饮品,从非洲走向全世界

咖啡产区知识, 非洲产区EHS Academy2018年9月7日

关于人们初度发现咖啡有令人兴奋的共同成效的故事,其中最陈腐的说法是,大约在西元850年,埃塞俄比亚有一位名叫卡…

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唤醒世界咖啡的文化

EHS咖啡学院, 咖啡产区知识EHS Academy2018年9月7日

唤醒世界咖啡的文化     简略的说,学会品鉴咖啡要对咖啡的文化了解、咖啡细节的了解、了解…

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你不知道的烘焙知识

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月6日

你不知道的烘焙知识! 本文章所说的“烘焙”既是: 1:烘焙的定义所谓咖啡烘焙(coffee roasting)…

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原来咖啡还能治感冒?

EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月6日

​听过咖啡能提神、能促进新成代谢、能解酒、预防胆结石、还能……   但不知道…

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在巨变中生存的新咖啡人

EHS咖啡学院EHS Academy2018年9月6日

当懂得享受咖啡的美味和愉悦的人越来越多了,就会有人把“咖啡”定为终身事业。 把咖啡馆当生意做,就必须面临一系列…

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不只是职业,更是梦想和生活

EHS咖啡学院, 咖啡出品EHS Academy2018年9月6日

不只是职业,更是梦想和生活 每个人脚下的路都是如此不同。有的人离开了繁华的都市,在小巷里或者办公楼里开家店。 …

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