关于咖啡的新鲜度 咖啡出品, 咖啡师, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识EHS Academy2016年8月5日关于咖啡的新鲜度 在适合的保存条件下，烘焙后的咖啡豆可以在15天内保持新鲜，原则上要在这期间内用完或者丢弃。 … 详情
如何鉴别和挑选咖啡豆 咖啡师, 咖啡师培训, 咖啡生豆知识EHS Academy2016年8月5日如何鉴别和挑选咖啡豆 新鲜度 新鲜度是影响咖啡品质的重要因素，看咖啡豆的新鲜度主要从两个方面： 第一是选购时候… 详情
色香味俱全的热门冰饮——紫薯拿铁 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡师, 花式咖啡EHS Academy2016年8月4日紫薯拿铁（冻） 材料：紫薯粉30克、维记鲜牛奶300ml、糖浆30毫升、2/3杯冰粒 杯子：喇叭杯 制作：1、… 详情
浪漫紫色和温热奶香的融合——紫薯拿铁 咖啡出品, 咖啡师, 咖啡师培训, 花式咖啡EHS Academy2016年8月4日很多人都喜欢喝拿铁咖啡，他们的性格似乎与拿铁咖啡有几分相像。有人说，拿铁性格代表了一种时尚。见惯了意式浓缩加牛… 详情
留学国外难融入，那是你没有先了解其咖啡文化 咖啡出品, 咖啡师, 咖啡师培训EHS Academy2016年8月4日如今，随着出国留学观念深入人心，低龄留学几乎成了一种新趋势和潮流。如果能够从高中阶段甚至更早就开始融入国外的教… 详情
学煮咖啡：你煮的咖啡浑浊吗？ Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡师EHS Academy2016年8月3日你煮的咖啡浑浊吗？ 喜爱咖啡的你，会不会享受给自己冲煮一杯咖啡的乐趣呢？答案显而易见。然而，你是不是经常冲煮出… 详情
怎样清洁保养你的咖啡机？ 咖啡厅日常运营, 咖啡师, 咖啡设备EHS Academy2016年8月3日不管你的咖啡机是家用的还是商用的，如果你不会清洁保养的话，不仅会影响制作出来的咖啡口感，而且还会减短咖啡机的寿… 详情
丝袜奶茶（冻）的配方与做法 咖啡出品, 咖啡师, 花式咖啡EHS Academy2016年8月3日丝袜奶茶（冻） 材料：茶底250ml、维记鲜奶50ml、三花全脂淡奶50ml、糖浆30ml、1/2杯冰粒 杯子… 详情
Espresso杯测的方法和注意事项 Espresso制作, 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡师EHS Academy2016年8月1日杯测的方法 选用1/16.7-18的粉水比例，比如12克咖啡豆，需要用200克的水。 使用93-94摄氏度的开… 详情
