EHS咖啡学院:蓝山咖啡凭啥贵 Espresso制作EHS Academy2017年3月22日听说过牙买加蓝山(Jamaica Blue Mountain)咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡之一。然而… 详情
EHS咖啡学院:为什么会有同杯咖啡效果不同? Espresso制作EHS Academy2017年3月22日既然这样,为什么有的人喝完咖啡就很精神、不累,但有的人却没有什么作用、跟没喝一样? 其实,导致不同人喝咖啡效果… 详情
EHS咖啡学院:教你品鉴咖啡,如诗般的风味 Espresso制作EHS Academy2017年3月22日咖啡师,能够创造奇迹的人。他们对咖啡的喜爱与对咖啡风味的超凡判断力,使之更像个魔术师。 喝了这么久咖啡,你真得… 详情
EHS咖啡学院:教你咖啡手冲手法,中心注水 Espresso制作EHS Academy2017年3月22日中心注水法 即在整个咖啡面进行注水,中心注水,而不扩散开来,萃取之后会形成一个小洞。同中心注水法相对的是浸泡法… 详情
EHS咖啡学院:教你咖啡的妙用 Espresso制作EHS Academy2017年3月22日咖啡是浪漫的代表,咖啡是小资的情调,咖啡还离不开生活,便捷了千千万万的人们。所以英伦时光喜爱它,爱它的种种在生… 详情
EHS咖啡学院:教你咖啡机的简易故障处理 Espresso制作EHS Academy2017年3月22日不管你是开店还是当咖啡师,除了制作咖啡,你还需要掌握咖啡机的一些基本故障处理,这样才能在咖啡店的咖啡机偶然出现… 详情
EHS咖啡学院:教你做咖啡冰淇淋 Espresso制作EHS Academy2017年3月22日冬天也喜欢吃冷的吃货们, 咖啡冰淇淋吃起来吧! 准备食材 500ml浓奶油 150ml牛奶 100g红糖 5个… 详情
EHS咖啡学院:教你开家成功咖啡馆?(下集) Espresso制作EHS Academy2017年3月22日 承上文!! 发明需求,添加新客户 一家店的熟客份额高到一定程度,是种骄傲;可是,店要生长,除非这… 详情
EHS咖啡学院:教你开家成功咖啡馆?(上集) Espresso制作EHS Academy2017年3月22日彼得杜拉克提过,发明需求,是公司存在最大的意图之一。看似简略,可是发明需求,却跟供给一杯咖啡,有著相当大的区别… 详情
EHS咖啡学院:星巴克的发展现状 Espresso制作EHS Academy2017年3月20日1971年建立,时至今日成为了全球最大的咖啡连锁店。总部坐落在美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售商品包含30… 详情