EHS咖啡师带你揭开杯测的神秘面纱 Espresso制作, 咖啡制作技巧, 认识咖啡EHS Academy2016年8月19日杯测的神秘面纱 咖啡产业使用的标准品鉴方式称之为杯测，背后最大的用意是避免冲煮过程中的食物可能造成的风味差异，… 详情
冲泡咖啡的水要如何选择 咖啡出品, 咖啡师培训, 认识咖啡EHS Academy2016年8月19日冲泡咖啡的水要如何选择 在冲煮咖啡的过程中，想要煮出一杯好咖啡，水扮演着至关重要的角色，下面小编教你如何选择冲… 详情
咖啡课堂：咖啡豆的运输 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 认识咖啡EHS Academy2016年8月19日咖啡课堂：咖啡豆的运输 一般来说，从原厂国运输咖啡生豆出口都用货柜，一只货柜最多可以装300个麻袋的咖啡豆。部… 详情
水在冲煮咖啡中扮演什么角色？ Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡师, 认识咖啡EHS Academy2016年8月19日水在冲煮咖啡中扮演什么角色 一杯咖啡中，水是重要的成分 ，在意式浓缩咖啡中水占了大约90%，在滤泡式咖啡中占了… 详情
杯测心得——戴尔·苏斯必罗庄园 咖啡制作技巧, 咖啡烘焙, 咖啡生豆知识EHS Academy2016年8月19日杯测心得——戴尔·苏斯必罗庄园 国别：墨西哥 品种：Typica,Bourbon，Garnica ，Catur… 详情
咖啡产区常见的尺寸分级名称 咖啡产区知识, 咖啡出品, 咖啡生豆知识, 认识咖啡EHS Academy2016年8月19日咖啡产区常见的尺寸分级名称 不同的咖啡产区中最常见的尺寸分级名称 哥伦比亚 优选和特选是两个最常见的分级名称。… 详情
在家如何存放咖啡豆 咖啡师培训, 咖啡烘焙, 咖啡生豆知识, 认识咖啡EHS Academy2016年8月19日在家如何存放咖啡豆 一旦咖啡豆开始老化就很难停止，只要你购买的是新鲜的咖啡豆，并且以相对较快的速度用完，对杯中… 详情
