判断一份意式浓缩是…… EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡产区知识EHS Academy2018年9月4日 滚烫的热水穿过咖啡粉，冲泡出一小份质感浓醇、风味强烈的意式浓缩咖啡。 在我们的印象… 详情
咖啡需要煮吗？ EHS咖啡学院, 咖啡制作技巧, 咖啡培训EHS Academy2018年9月2日咖啡需要煮吗？是怎样的煮法呢？ 对于咖啡十分陌生的人，每当与他们谈到煮咖啡的时候，都会觉得非常的费解，认为这是… 详情
原来咖啡的苦是…… EHS咖啡学院, Espresso制作EHS Academy2018年9月2日无论你是咖啡师还是经营者，是否会遇到过被人问“咖啡为什么这么苦？“其实咖啡的这种苦是…… &nb… 详情
要学咖啡到底是自己网上学习还是到培训机构学习好呢？ EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2018年9月2日要学咖啡到底是自己网上学习还是到培训机构学习好呢？ 这两年到处都冒出了很多的网红咖啡厅，随之而来… 详情
人品好，咖啡自然好 咖啡厅日常运营, 咖啡师, 咖啡师培训, 咖啡开店, 客户服务EHS Academy2016年8月7日人品好，咖啡自然好 刘德华的电影中有句台词”人品好，牌品自然好“。一名咖啡前辈和我说，走遍世界各地的咖啡厅，不… 详情
在家里保存咖啡豆的正确方式 Espresso制作, 咖啡出品, 咖啡师, 咖啡师培训EHS Academy2016年8月6日在家里保存咖啡豆的正确方式 一旦咖啡接触空气，咖啡的氧化就会开开始并且无法终止。但是在家里还是有一些办法可以尽… 详情
咖啡用水的纯度和矿物质 Espresso制作, 咖啡出品, 咖啡设备EHS Academy2016年8月5日咖啡用水的纯度和矿物质 水里面的矿物质会令你喝起来有油的粘性的感觉，但是这对咖啡机来说是一个坏消息，因为矿物质… 详情
花式咖啡教学 Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训EHS Academy2016年7月30日记得当时年纪小， 你爱谈天我爱笑， 有一回并肩坐在桃树下， 风在林梢鸟在叫， 我们不知怎样睡着了， 梦里花落知… 详情
