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咖啡文化,EHS咖啡学院,咖啡机,咖啡行业

EHS咖啡学院:咖啡文化的“入侵”引领咖啡机市场的扩张

咖啡开店EHS Academy2016年12月29日

如今,“星巴克”、“Costa”、“伊诺”等品牌连锁咖啡店在中国各大城市纷纷落户,而“拿铁”、“摩卡”、“卡布…

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EHS咖啡学院,咖啡厅,咖啡馆

EHS咖啡学院:咖啡厅利润低,导致鲜有资本涌入

咖啡开店EHS Academy2016年12月28日

谈到咖啡是否是暴利行业,秦刚笑了:“这肯定是没有常识的说法,最简单的一个判断方式,如果是暴利行业,资本为什么没…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,咖啡经营

EHS咖啡学院:咖啡厅平均利润10%

咖啡开店EHS Academy2016年12月27日

在北京使馆区开了6年咖啡厅的李仲卿(化名)坦陈:“人工和房租成本都在涨,开咖啡厅越来越不赚钱了。所以现在有朋友…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,咖啡馆经营

EHS咖啡学院:独立咖啡店难以摆脱盈利困境

咖啡开店EHS Academy2016年12月27日

消费大环境。国内大多数消费者对咖啡的理解还处在“分清拿铁和摩卡的区别是什么”的层次,咖啡精品化与实际消费需求脱…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,旅游区

EHS咖啡学院:咖啡馆旅游区开店选址

咖啡开店EHS Academy2016年12月27日

旅游区和创意园区在上海是个性小店的天堂,比较知名的田子坊,其中遍布的个性小馆数不胜数,有许多店确实有着不错的概…

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EHS咖啡学院,咖啡馆经营,咖啡馆开店

EHS咖啡学院:咖啡馆开店容易守店难

EHS咖啡学院, 咖啡开店EHS Academy2016年12月27日

刚刚咖啡馆同学微信群中,J同学说,今天营业额零鸭蛋, 想想真是没有勇气开下去了,不仅今天,开业将近两个月中,营…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,咖啡生活

EHS咖啡学院:咖啡代表着一种生活方式

EHS咖啡学院, 咖啡开店, 认识咖啡EHS Academy2016年12月18日

  咖啡这种神奇的饮料,早在阿拉伯人年代就被赋予了神奇的功用,凭借咖啡,大家思考问题、梦想世界、争辩…

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EHS咖啡学院,咖啡历史,咖啡馆

EHS咖啡学院:咖啡馆,一部人类文明的发展史

EHS咖啡学院, 咖啡开店, 认识咖啡EHS Academy2016年12月18日

最早的咖啡馆叫做“Kaveh Kanes”,是在麦加建成的。虽然开端是出于一种宗教意图,但很快这些当地就成了下…

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EHS咖啡学院:如何开家成功咖啡馆?(下集)

EHS咖啡学院, 咖啡开店, 咖啡开店成功案例EHS Academy2016年12月18日

承上文!! 发明需求,添加新客户 一家店的熟客份额高到一定程度,是种骄傲;可是,店要生长,除非这群熟客不会脱离…

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EHS咖啡学院:如何开家成功咖啡馆?(上集)

EHS咖啡学院, 咖啡开店, 咖啡开店成功案例EHS Academy2016年12月18日

彼得杜拉克提过,发明需求,是公司存在最大的意图之一。看似简略,可是发明需求,却跟供给一杯咖啡,有著相当大的区别…

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