咖啡种类：catuai 卡杜艾
Catuai，来自Mundo Novo 和 Caturra的杂交种。
卡杜艾（Catuai）：
「Catuai」卡杜艾是新世界与卡杜拉的混血，可谓是混二代。它承继了卡杜拉树身低的长处，帮承继了卡杜拉树身低的长处，一改新世界的缺点；也弥补了阿拉比卡果子弱不经风的缺点。成果厚实，遇强风吹拂不易坠落。最大的惋惜是，它的全体风味比卡杜拉略单调。
二十世纪五六年代，由巴西农业研究机构开掘。一说最早呈现于二十世纪四十年代末。
种类称号Catuai来自土语，意为“非常好（very good）”。
作为阿拉比卡家族的一员，Catuai相对高产。
植株相对低矮，侧枝与主枝夹角较小。
除了产值较高以外，咖啡樱桃老练以后不会轻易坠落，反抗风雨的才能较强，也是该种的另一个杰出优势。受多风雨产区的喜欢。
此外，需求充沛上肥和照顾。
Catuai在多种海拔上都可以较好的习惯，栽培于800m以上时，杯中表现会愈加超卓。
果实色彩常见赤色和黄色。赤色卡图埃red catuai 和黄色卡图埃 yellow catuai。
Catuai广泛栽培于包含巴西在内的广阔中南美产区。卡杜艾也有红果、黄果之别，红果相比黄果而言更常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界、波旁并列为巴西四大主力咖啡种类。
